Mat i konfirmasjon (laget selv eller bestilt)

Che skrev:

Hadde første konfirmasjon på restaurant og planlegger å ha det på neste og. Jeg har lyst å kose meg på konfirmasjonen jeg og.

Vi lagde all maten på forhånd, og hadde to ungdommer på kjøkkenet i selve konfirmasjonen, sånn at vi ikke trang å gjøre noe særlig underveis.

Bestilte mat, ha det på hotell eller restaurant utgikk, for jeg liker å pynte lokalet selv og brukte endel tid på det.

Har lagd mesteparten sjølv til 65 gjestar, men fekk hjelp med enkelte ting som måtte lagast same dag.

De ville verken konfirmeres eller ha selskap! Men jeg regner med at vi ville gått for en blandingsløsning. Vi lagde all maten selv til vårt eget bryllup, og det var vel ikke verdens beste idé.

Vi hadde festlokale med matservering. Tok med kaker selv.

Snuppa hadde sodd i sin konfirmasjon. Det kjøpte vi direkte fra slakteriet i diiiger bøtte og en ditto pose med soddboller ved siden av. Og potet på digre hermetikkbokser. Jeg hadde venner på kjøkkenet som varmet herligheten, og hadde lånt store kasseroller og serveringsboller/øser fra jobben.

Minsten vet ikke helt hva han vil ha enda, men heller nok mot pizza. Bestilt og levert. Ikke tradisjonell konfirmasjonsmat, men det er faktisk helt greit. Og veldig fint for meg - litt mindre å styre med. Fjorårets konfirmasjon ga fasiten på at det ble mange oppgaver på meg og ganske få på far. Når han ikke ser poenget med "dill" (var snakk om hvite papirduker på bordene og røde roser i vaser, samt bilder av jenta fra årene som har vært) og heller ikke er så veldig interessert i å bidra på verken opprigg eller rydding tar jeg gladelig imot alt som gir mindre arbeidsmengde på meg.

Catering til de to eldste, og til yngste en kokk som laget maten på stedet vi var. Kaker har vi ordnet selv til alle 3.