Hvordan minimere alt clutter på kjøkkenet?

Vi har så mye kjøkkenutstyr!

Om man skulle minimere helt ned til hva man absolutt trenger, hva ville du hatt da?

Jeg ville i hvert fall gått gjennom skapene og ryddet vekk alt jeg ikke har brukt det siste året. Da får man vel med seg alle høytider der man kanskje bruker utstyr til spesielle matretter som man ellers ikke lager.

Jeg aner ikke. Her må jeg følge med tror jeg.
Jeg er kjøkkengadget-gal. Jeg har ikke så mange store apparater, men det er alltid rot på benken for det da (vannkoker, kaffetrakter, brødrister osv).
Men jeg elsker sånne "gjør kjøkkenarbeidet lettere"-ting, og det fyller opp skuffene.

Jeg også. Også kan du legge til alt mulig japansk dillestæsj til matpakker.

Man trenger i hvert fall ikke flere av hver ting med mindre de forskjellige på en nyttig måte (størrelse, materiale).

Tallulah skrev:

Jeg også. Også kan du legge til alt mulig japansk dillestæsj til matpakker.

Ungene får mat i barnehagen, men når de begynner på skolen....

Jeg har bare bestemte ting fremme: brødboks, kullsyremaskin, kaffemaskine, kjøkkenmaskin og blender. Hørtes mye ut, men det er spredd litt rundt så hovedinntrykket er rene flater. Resten i skap. Har litt mange plastbokser, men liksom ikke de jeg trenger.

Hos meg fylles skapene opp. Jeg kjøper dog ikke nye ting om det inne får plass i skapet. Da må noe ut. Har ikke vannkoker, micro, popcornmaskin og sånt. Prøver å tenke nøye på hva jeg faktisk trenger. Blender og kullsyremaskin var tvilstilfeller, men fikk gå siden de tok seg greit ut på benken.

Men kjøkkenet mitt flyter mest over av ting som lyspærer, plaster, tape, batterier, medisiner, klistrelapper, blomsterpotter, fakkelbokser, Drikkeflasker, Kinderegg- ting, Halloween- bøtter, påskeegg, rester av papirservise etter bursdag osv osv. 😡

Hva er det beste antallet, og spredning i størrelse, av plastbokser for eksempel?

Det eneste jeg har på benken er kaffemaskina, ellers er alt i skuffer og skap. Har du plass i skapene?

Jeg hadde alt for fulle kjøkkenskuffer og tok en runde i høst.

Alt som kun brukes en gang i året (typ rist til pinnekjøtt, krumkakesnurrer etc) la jeg i en boks og satte i kjelleren.
Alt som jeg har dobbelt (eller trippelt!) opp av, eller aldri bruker, ga jeg bort.

Men er kommer den fiffige vrien, da: da jeg skulle bake krumkaker før jul og skulle bruke den berømmelige snurredingsen fant jeg ikke igjen esken med "sjelden brukt kjøkkenutstyr". Og måtte bruke skaftet på ei tresleiv. Det gikk utrolig nok helt fint det også.

(og jeg lever mye bedre med kjøkkenskuffer som er halvfulle en overfylte!)

Jeg oppbevarer ting som brukes sjelden i kjelleren. Kakeformer, kakebokser, div plastbokser, kakefat o.l samt en del tørrvarer (ekstra mel, sukker, litt hermetikk, ekstra oppvaskmiddel o.l) plasseres i en bod i kjelleren. I tillegg har jeg fire sokkelskuffer som gir ekstra lagrinsplass på kjøkkenet

Jeg kvittet meg med mikrobølgeovn - varmer mat nesten like hurtig i steikovnen.
Neste som ryker er vannkokeren, har induksjonstopp som koker vann like fort.

Fordi jeg har veldig liten plass har jeg utviklet "allergi" mot kjøkkengreier som liksom skal gjøre ting enklere. Eggekoker f.eks. Går like greit i en kasserolle. Termos? Trenger bare én. Hvor mange (få) vannflasker og matbokser trenger vi? Og sånn bortetter. Kaste eller gi bort med hard hånd. Bytte inn gaver som jeg ikke har plass til.

Å se på hva man har brukt siste året var et lurt tips.

En variant av å gå gjennom hva man har brukt i løpet av året er å legge alt kjøkkenutstyret i en eske (eller la oss være realistisk, flere esker). Når man har bruk for noe tar man det opp av esken og legger det på plass i skuffe/skap. Etter et år kaster man det som er igjen i esken.

Vi har alltid rot på kjøkkenbenken. Vi har begynt et nytt og bedre liv, og det virker faktisk.

På benken har vi:
Kaffemaskin m/melkeskummer. Alt i ett.
Kitchen aid kjøkkenmaskin.
Jeg klarer meg fint med stavmikser, men har en kitchenaid blender jeg vurderer å selge.
Vi har bare plastbokser av tre typer. Det satt langt inne å levere masse tupperware til loppis, men nå har jeg ikke bokser/lokk uten lokk/boks flytende rundt.
Vi har ikke lenger finservise. Bare ett servise.

Albertine skrev:

Har du plass i skapene?

Jeg føler ikke at vi har alt for mye, men det tar allikevel så enormt med plass! Vi har ikke finservise, eggekoker, kaffeservise etc. Jeg kan sikkert kvitte meg med et par kakeformer, også kunne jeg trengt noe mer fornuftig i plastbokssortimentet. Gryteskapet kan sikkert også gjøre nytte av en gjennomgang.

Vi har ikke vannkoker og mikrobølgeovn, og heller ikke noe av det mer fancy, som kullsyremaskin og eggkoker. Blenderen er oppe på skapet, tas bare ned ved bruk.

Vi har heller ikke noe sånt, bortsett fra vannkoker. Og den brukes mange gnager om dagen.

Det vi har av store dingser er:
Vannkoker (brukes mange ganger om dagen)
Blender (brukes månedlig-ish. Periodevis mer, periodevis mindre)
Toaster (brukes daglig)
Vaffeljern ( Jeg hadde først ett som jeg brukte tre ganger på ti år, og gå det derfor til loppis. Så kom vaffeldagen og jeg kjøpte nytt. Det har jeg brukt tre ganger på ett år ...)
KA (brukes noen ganger i måneden)
Espressomaskin (brukes daglig)

Også har jeg en sånn bordstøvsuger som sikkert kan ditches.

Jeg har vannkoker, mikro, stavmikser og mixmaster. Det meste av kakebakeutstyr befinner seg i et skap i gangen opp.

Vi skal pusse opp kjøkkenet etterhvert og når jeg får induksjonsovn har jeg tenkt å kvitte meg med vannkoker. Mikrobølgeovn trenger jeg heller ikke. Lager kaffe i presskanne og har heller ikke kaffemaskin.

Og da trenger jeg egentlig bare kjøkkenmaskin. Den brukes ofte og står på benken.

Av ting i skuffer er jeg ikke villig til å kaste hverken jordbærdeler, bønnesil, risspade, fondantutflatningsplastedings, ørti kjevler, biscuitutstikkere, silkonformer, silkonunderlag, hauger med kakeformer og sånn.

Ryddig på benken, en gazillion skuffer, det er drømmekjøkkenet mitt.

Esme skrev:

Av ting i skuffer er jeg ikke villig til å kaste hverken jordbærdeler, bønnesil, risspade, fondantutflatningsplastedings, ørti kjevler, biscuitutstikkere, silkonformer, silkonunderlag, hauger med kakeformer og sånn.

.

Jordbærdeler har jeg ikke. Alle bakedingser som er litt sånn "special occasion" har jeg i en egen IKEA boks i kjelleren. Sammen med kakeformer, brødformer, kaketine og alt sånt. Krumkakejernet må også flyttes ned dit kom jeg på.