safran skrev:Nå ler jeg litt av Mim.
Fordi jeg ikke har en eggeskiller fra TW? Finslige fjols.
Klisse med maten er herlig!
Harriet Vane
57k innlegg
Fordi jeg ikke har en eggeskiller fra TW? Finslige fjols.
Klisse med maten er herlig!
Festet Låst
Separere plommen fra eggehviten
Startet av Ibidelma 70 svar 15k visninger
Fordi jeg ikke har en eggeskiller fra TW? Finslige fjols.
Klisse med maten er herlig!- safran27k innleggMadam Mim skrev:Fordi jeg ikke har en eggeskiller fra TW? Finslige fjols.
Klisse med maten er herlig!
Nei, tror du jeg har eggeskiller fra TW?Jeg trodde du dånte over soga om hudcellene, jeg. Nei?
Akkurat som om jeg ikke klarer å skille egg med eggeskallet. Pføy. - My32k innleggsmurfine skrev:
Og når jeg skal lage mat så tar jeg på romdrakt for å være sikker på at det ikke drysser et eller annet kroppslig på den!! - Zita77 innleggEr det grisete å bruke hendene til å skille egg?
Det kan ikke være så ille. Bare tenk på hvor egget kommer i fra. - Harriet Vane57k innleggsafran skrev:Nei, tror du jeg har eggeskiller fra TW?
Akkurat som om jeg ikke klarer å skille egg med eggeskallet. Pføy.
Ja, jeg regnet med at du greide det. Ellers ville jeg stusset. Hudceller og sånt i brøddeigen har jeg aldri tenkt over før nå. - My32k innleggMå innrømme at jeg ikke har tenkt over hudceller eller at det på noen annen måte skal være grisete å ta i egget heller.
Bruker forresten alltid fingrene til å smøre former med også. Og dåner litt av min søster som kjøper formfett på sprayboks, og hvis hun er tom river hun ut en pen firkant med matpapir som hun kan holde smørklumpen med mens hun smører - Fluke21k innleggEr det liksom sært å bruke matpapir når man smører former også nå?
- Harriet Vane57k innleggLille*My skrev:Bruker forresten alltid fingrene til å smøre former med også. Og dåner litt av min søster som kjøper formfett på sprayboks, og hvis hun er tom river hun ut en pen firkant med matpapir som hun kan holde smørklumpen med mens hun smører
For et pertentlig lite vesen.
Jeg bruker ikke formfett, det lukter ekkelt og virker lite innbydende. Mne det hender jeg bruker pensel og smører formene med smeltet smør, eller bruker litt tørkepapir. Er det ekkelt? - My32k innleggDet er ikke ekkelt mim, det er fisefint, upraktisk og lager unødvendig søppel eller oppvask
(du kan kanskje heller si at det er jeg som er lat som ikke gidder å smelte smørførst, for så å smøre det i forma med en pensel)
- Harriet Vane57k innleggLat, fisefin, grisete eller pertentlig.
Det finnes altså ulike "retninger" eller skoler på kjøkken.
- My32k innleggJeg er lat og grisete
- Fluke21k innleggJeg er visst fisefin, men jeg smuldrer smør i mel med hendene altså.
- My32k innlegg
Lar dette seg gjøre på andre måter? Kan kjøkkenmaskiner smuldre?Fluke skrev:Jeg er visst fisefin, men jeg smuldrer smør i mel med hendene altså.
Smuldremaskin! - Fluke21k innleggLille*My skrev:Lar dette seg gjøre på andre måter? Kan kjøkkenmaskiner smuldre? Smuldremaskin!
Jeg har gjort det med kjøkkenmaskin en dag hånda var skikkelig vond (har ødelagt hådledd og bruker maskin til det meste egentlig), og det funket det også, men det ble mye styr (oppvask) av det da. - Claire9,7k innleggSkilpadda skrev:Stekt? 😕
Hvis man er veldig varmblodig. - Skilpadda59k innleggJeg smuldrer naturligvis smør med hendene, det er jo klart den beste måten, men skal jeg smøre en form, bruker jeg pensel og smeltet smør, eller en papirbit og hardt smør. (Å smelte smøret til å smøre formen med gjør jeg for øvrig ved å legge en smørklatt i formen og sette den i ovnen noen sekunder.) Jeg er altså ikke for fisefin til å ta i maten, men ikke så glad i å grise til fingrene at jeg gjør det dersom det ikke har noen spesiell nytteverdi. En slags mellomposisjon, altså?
- kisha10k innleggFluke skrev:Er det liksom sært å bruke matpapir når man smører former også nå?
Nei, det gjør jeg. Og jeg har aldri vært sær. Bare praktisk.
Smuldre smør er vel det eneste jeg bruker fingrene til. Men det er så klissent. - Mamma Rosa5,1k innleggJeg bruker også matpapir når jeg smører former.
- kisha10k innleggNår jeg smører brødformer ( 8 stk. om gangen), trer jeg en brødpose over armen og smører med fingrene tildekket. Veldig raskt og greit. Og jeg er like ren på fingrene når jeg er ferdig.:)
- safran27k innleggJeg er visst pertentlig fordi jeg smører former med matpapir mellom hender og smør.
Jeg syns det er enklere, nemlig. Da smelter ikke smøret inn i fingrene istedenfor i formen, og så slipper jeg å vaske meg enda en gang.
Logg inn for å svare i denne tråden.