Kjøttdeig currygryte

[CENTER]Curry krydret kjøttdeig

[CENTER]1 pk kjøttdeig

[CENTER]¼ ts kanel

[CENTER]¼ ts gurkemeie

[CENTER]¼ ts kardemomme

[CENTER]¼ ts nellik

[CENTER]½ ts chili pulver

[CENTER]½ ts karri pulver

[CENTER]½ ts spisskummin

[CENTER]1 ts salt

[CENTER]1 ts ingefær

[CENTER]200g erter
4-5 poteter i biter

[CENTER]Varm litt olje i en panne

[CENTER]Stek krydderet i et minutt

[CENTER]Tilsett kjøttdeig og stek den
Tilsett potetene
Hell over vann så det akkurat dekker
La det koke i ca 15 minutter (til potetene er møre)
Tilsett erter og kok opp
La det koke i et par minutter til
Jevn med maizenna jevner


Smak til med salt


Server!





Jeg lager den ofte uten poteter, da steker jeg bare kjøttdeigen med krydderet og tilsetter ferdig kokte erter. Er veldig godt det og!