Sola
3,1k innlegg
Tjukke, myke kakemenn. Det finnes mange oppskrifter, noen som vil dele en som er verdens beste rett og slett?
Startet av Sola 14 svar 3,2k visninger
Hyacinth skrev:Er det lov å spørre om tynne, sprø også i denne tråden?
amo skrev:Myke, hvite.
Karamell skrev:I den andre tråden jeg hentet opp i kveld lå det oppskrift på slike. eller vent: jeg søkte først på kakemenn og fant ulike tråden, kanskje det var i en av dem ...
Kakemenn (hvite)
750 g sukker
5 dl vann
100 g margarin
1 1/4 kg hvetemel
5 ts hornsalt
Løs opp sukkeret i varmt vann.
Smuldre smøret i melet.
Ha alt i vannet, og bland sammen.
La deigen stå en stund, gjerne over natten.
Kjevles ut til ca 1/2 cm. Stekes ved 200 grader, midt i ovnen. Ca 10 minutter.
Dette er en veldig stor deig, jeg bruker halvere.
Dette blir ikke melete kakemenn, men litt sprøe og kjempegode!
Ja!! Hun var jeg i barselsgruppe med på NM i 2003- nå ble jeg litt sentimental i forhold til hvor (utrolig) lenge jeg har hengt på forum… #totalavsporingfrakakemennHøns skrev:Hippie
Logg inn for å svare i denne tråden.