Sola
3,1k innlegg
Tjukke, myke kakemenn. Det finnes mange oppskrifter, noen som vil dele en som er verdens beste rett og slett?
Festet Låst
Verdens beste kakemenn
Startet av Sola 14 svar 3,2k visninger
- Maverick88k innleggDu har (åpenbart) spurt om hemmeligstemplet informasjon. PST kontakter deg umiddelbart.
- noen18k innleggNei.
- Karamell40k innleggI år da?
- amo8,9k innleggJa
2ts hornsalt røres ut i 2 dl kaldt vatn
Og blandes i
6dl hvetemel
3 dl sukker
Sammen med 100 gr smelta smør.
Steikes på 200 gr midt i ovnen. 8-10 min. Må nesten prøve deg litt fram med steketid. - Karamell40k innleggBlir de sprø eller litt myke?
- amo8,9k innleggMyke, hvite.
- Hyacinth41k innleggEr det lov å spørre om tynne, sprø også i denne tråden?
- Karamell40k innleggHyacinth skrev:Er det lov å spørre om tynne, sprø også i denne tråden?
I den andre tråden jeg hentet opp i kveld lå det oppskrift på slike. eller vent: jeg søkte først på kakemenn og fant ulike tråden, kanskje det var i en av dem ... - Karamell40k innleggamo skrev:Myke, hvite.
Hurra! Skal teste. - Karamell40k innleggKaramell skrev:I den andre tråden jeg hentet opp i kveld lå det oppskrift på slike. eller vent: jeg søkte først på kakemenn og fant ulike tråden, kanskje det var i en av dem ...
Joda, det var i den jeg hentet opp. Lagt inn av en som kalte seg Hippie.
Kakemenn (hvite)
750 g sukker
5 dl vann
100 g margarin
1 1/4 kg hvetemel
5 ts hornsalt
Løs opp sukkeret i varmt vann.
Smuldre smøret i melet.
Ha alt i vannet, og bland sammen.
La deigen stå en stund, gjerne over natten.
Kjevles ut til ca 1/2 cm. Stekes ved 200 grader, midt i ovnen. Ca 10 minutter.
Dette er en veldig stor deig, jeg bruker halvere.
Dette blir ikke melete kakemenn, men litt sprøe og kjempegode! - Høns1,7k innleggHippie
- Hyacinth41k innlegg
- Noba6,6k innlegg
Ja!! Hun var jeg i barselsgruppe med på NM i 2003- nå ble jeg litt sentimental i forhold til hvor (utrolig) lenge jeg har hengt på forum… #totalavsporingfrakakemennHøns skrev:Hippie - liefje8,6k innleggHippie, ja. Den barselgrupper var jeg også i og har fremdeles kontakt med henne, både på sosiale medier og når vi er i samme by. Herlig hvordan vennskap kan oppstå.
Logg inn for å svare i denne tråden.