Sørstatene - hva bør oppleves?

Kjæresten og jeg skal til SXSW, en stor konferanse, i Austin i mars. Vi tenker fly til Huston og leie bil der, for å fly Huston/Austin er bare tull har vi lært.

Etter konferansen har vi fire og en halv dag til å kjøre rundt i Texas og omegn før vi flyr hjem fra Huston. Vi vet vi vil til New Orleans. Ut over det er vi veldig åpne for forslag.

Dere må kjøre airboat i sumpene og mate alligatorer. Det er nok kanskje det morsomste jeg noen gang har vært med på.

Jah, sumpene i Cajun country må dere ut i. Om dere greier å få med dere en crawfishboil med cajunmusikk må dere det også. Laura Plantation er en av få plantasjer man kan besøke som ikke har revet slavekvarterene.

Skal dere kjøre strake veien, eller tenker dere avstikkere nordover i sørstatene, eller videre fra New Orleans?

Tallulah skrev:

Jah, sumpene i Cajun country må dere ut i. Om dere greier å få med dere en crawfishboil med cajunmusikk må dere det også. Laura Plantation er en av få plantasjer man kan besøke som ikke har revet slavekvarterene.

Skal dere kjøre strake veien, eller tenker dere avstikkere nordover i sørstatene, eller videre fra New Orleans?

Bra tips!
Så lenge det er tid til avstikkere, så vil vi ta avstikkere!

Dere bør beregne noen dager i New Orlenas. Kjøreturen er ikke på mer enn 7 timer, så jeg ville kjørt ganske direkte, men kanskje litt backroads i stedet for high wayen, kanskje stoppet og overnattet på et badested, og brukt resten av tiden i New Orleans. Det er en virkelig vakker by, bo gjerne på et B&B i garden district! Shop på Magazine Street (min favorittbutikk er Trashy Diva, de har en butikk på Magazine, og en i French Quarter), spis gospel brunch på House of Blues (om dere er der på en søndag), ta en tur i botanisk hage, gå ut i French Quarter (Bourbon Street er litt Magalluf, men har noen fine jazzbuler), drikk Hurricanes på Pat O'Briens, spis cajun på Mulate's, frokost på Café du Monde, lunch-po'boys på Mahony's og gjør litt research på pop up-restaurants. Det har blitt ganske populært med store, kjente kokker som enten serverer mat fra en vogn på et hushjørne, eller leier seg inn på kjøkkenet til andre restauranter for en kveld.

Ta en tur ut i cajun country og kjør sumpbåt (sånn med diger propell bak), det er både enormt bråkete og stille på en gang, og finn noen som serverer crawfish boil. Det kan hende en av bensinstasjonene dere kjører forbi langs veien selger det; da kjøper dere bare en pose med det, kokte poteter og kokt mais, og spiser fra aviser. Nammenamm!

Åh, nå gleder jeg meg! Takk, Tallulah!

Alt det Tally sa.

New Orleans og omegn er virkelig magisk og uendelig eksotisk for oss nordboere. Jeg tror New Orleans er det stedet jeg har forelsket meg mest pladask i noensinne.

Tallulah skrev:

Jah, sumpene i Cajun country må dere ut i. Om dere greier å få med dere en crawfishboil med cajunmusikk må dere det også. Laura Plantation er en av få plantasjer man kan besøke som ikke har revet slavekvarterene.

Skal dere kjøre strake veien, eller tenker dere avstikkere nordover i sørstatene, eller videre fra New Orleans?

Enig enig!
Det er i tillegg en plass i Houston hvor de har verdens beste crawfish og cajun food. Ser ut som ei bule men er billig og knallbra. Jeg skal få navnet og adressen fra min bror og sende deg.
Når dere først er i Houston så er en tur ned på stranden i Galveston, med lunch på en av de nærliggende spisestedene også et must. Å dyppe tærne i mexicogulfen er ikke å forakte.

Flere tips? Vi holder på å planlegge tur:)