Hjelp meg med en amerikansk oppskrift

http://thestrategicretreat.com/worlds-best-oatmeal-chocolate-chip-cookies/

Jeg skal bake disse, og trenger litt hjelp. Først; hvor mange grader celsius er 350 fahrenheit? Og 1 stick of butter, er det ca. 100 gram? Og baking soda er vel natron, kan jeg bruke bakepulver i stedet? Hvor mye sånn ca. er en kopp, 2 dl?

One stick of butter er 113 gram.
350 fahrenheit er 176.
En kopp er 2,4 dl.

Hvis du f.eks googler 1 cup in dl, så får du opp riktig mål. Samme med grader.

Du kan prøve med bakepulver, men de reagerer litt ulikt. Baking Soda er natron, ja.

Du kan bytte ut natron med bakepulver, men ikke bakepulver med natron.

Er det sure ingredienser virker vel natron best. Ellers ville jeg brukt bakepulver.

Nei, men sure ting er en forutsetning for at natron skal virke.

Tusen takk! Men er det noe surt i disse da, siden det blir brukt natron?

Jeg visste ikke at baking soda er natron, så jeg har alltid brukt bakepulver i chocolate chip oppskrifter. Og det har gått helt fint.

Men da gjør jeg det. Må bare bake ferdig Skilpaddas store havrecookies først.