Melkefri grøt

Stikka skrev:

Ja dette stod det også endel av i artikkelen. Men du vet, bløtlegge en time, eller helst natten over og så koke og styre. Det går hus forbi mange. Pulver i skålen og så vann er enkelt = Nestlé.

Ja, jeg gadd heller ikke styre med bløtlegging. Derfor kokte jeg grøt av hirse, quinoa og senre havre, ettersom de ikke trengte å bløtlegges. Men jeg skjønner jo at mange syns det er enklere, spesielt når man ser at det er det "alle" gjør, varme vann og blande pulver er liksom blitt MetodenTM for tilbereding av grøt.

Hva er quinoa?

Quinoa er et kornslag. Man kan bruke det isteden for ris f.eks, til middag eller til grøt. Jeg liker bedre bulgur eller cous cous egentlig.

Når mellomste hadde melkeallergi brukte vi holle kjøpt på helsekosten, den er mye billigere en sinlac grøten som koster 68 kr for en grøt pakke

Det er jo bare å blande grøten med leverpostei, så får de jo mer enn nok jern. Jeg ser virkelig ikke problemet.

gajamor skrev:

Det er jo bare å blande grøten med leverpostei, så får de jo mer enn nok jern. Jeg ser virkelig ikke problemet.

Nå er vel ikke jern alt man skal ha i seg da.. Man skal jo også ha nok kalsium blandt annet.

Stikka skrev:

Quinoa er et kornslag. Man kan bruke det isteden for ris f.eks, til middag eller til grøt. Jeg liker bedre bulgur eller cous cous egentlig.

Ja, men bulgur og couscous er laget av hvete og inneholder ikke så mye jern. Quinoa har dessuten mange andre gode næringsstoffer, og er glutenfritt.

Prinsesse VilIkke skrev:

Nå er vel ikke jern alt man skal ha i seg da.. Man skal jo også ha nok kalsium blandt annet.

Ja, og det får man jo om man får i seg mm(e), og sper på med litt grønnsaker.

LilleBulla skrev:

Ja, men bulgur og couscous er laget av hvete og inneholder ikke så mye jern. Quinoa har dessuten mange andre gode næringsstoffer, og er glutenfritt.

Tenkte til hele familien når jeg svarte. Dessuten til middag så trenger jo ikke karbo-delen inneholde så mye jern. Middagsmat har jo andre gode jernkilder også.

Stikka skrev:

Tenkte til hele familien når jeg svarte. Dessuten til middag så trenger jo ikke karbo-delen inneholde så mye jern. Middagsmat har jo andre gode jernkilder også.

ah, ok, tenkte til babymat, jeg.
Syns quinoa har mye mer smak enn bulgur og couscous, og trenger ikke så mye krydder og sånn for å bli god.

Prinsesse VilIkke skrev:

Nå er vel ikke jern alt man skal ha i seg da.. Man skal jo også ha nok kalsium blandt annet.

Så lenge man har et variert kosthold, istedenfor å bare gi grøt til alle dagens måltider, så får de i seg alt de trenger.