Hva er det til middag? #16

Da er det på tide med nok en ny tråd.


Dagens middag hos oss er wraps med pulled salmon, guacamole, salat, tomat, rømmedressing og annet godt.

Jobbreise i dag - ser for meg middag på hotellet.

Fiskeburgere, tror jeg. Lager i tilfelle coleslaw til.

I går hadde vi kjøttpølser, poteter og kålrotstappe.

Nystekte fiskekaker fra en av de få lokale bøndene i området.

Jammen om jeg vet, jeg skal til en forandring være helt alene til middag. Nystekte fiskekaker hørtes veldig godt ut, kanskje jeg skal gå innom en fiskebutikk på vei hjem?

Rett og slett pølser med brød/lompe (to liker det og to liker det). Dag med mye på, gjør det overlevbart slik.

Vi kjører siste rest av en stor porsjon med bolognese som stod og putret i flere timer. Skikkelig god! Serverer med pasta og parmesandryss. Passende middag på en travel dag.

Aner ikke; har sendt sms til 15-åringen og bedt ham handle noe på vei hjem fra skolen. Han slutter tidlig.

Jeg er alene hjemme og vet ikke helt om jeg gidder lage noe selv. Jeg mistenker at jeg skal ta turen til den nye lokale Der Pepper'n Gror og sjekke hva jeg vil ha, om jeg vil ha noe.

I dag tømmer vi kjøleskapet. Setter alt på benken og ser om noe kan kombineres til en ny rett eller to. Det er som regel litt mer spennende enn bare å varme opp rester.

Steikt potet, karbonade og speilegg.

Pasta med saus av fløte, en pose revet cheddar fra datodisken, brokkolini, paprika, masse hvitløk og oppskåret påleggsskinke. Salt, pepper og litt sitron. Parmesan og delte cherrytomater på toppen ved servering. Veldig godt og veldig kjapt.

Her blir det jammen pizza. Ikke kjapt i det hele tatt, men jeg har innmari lyst på det, så da gidder jeg likevel.

McDonald's her idag pga stress og masete ettermiddag/kveld.

Vi har "bursdagsbarn" idag, så det blir nachos med kylling etter hans ønske.

Stekt torsk, poteter, grønnsaker og aïoli.

Strå skrev:

Jeg er alene hjemme og vet ikke helt om jeg gidder lage noe selv. Jeg mistenker at jeg skal ta turen til den nye lokale Der Pepper'n Gror og sjekke hva jeg vil ha, om jeg vil ha noe.

Jeg rakk ikke det i går og heller ikke i dag. Dem skal vi i hvert fall teste etter påsken.
I dag ble det ingen middag.

Vi feiret 18-åringen og spiste ute på den gode lokale og hyggelige asiatiske restauranten i nærheten.

Blomkålsuppe med hvitløksbrød til.

Biff stroganof med ris/potetstappe og salat.