Jeg har spist glutenfritt de siste to årene (etter mye om og men har jeg kommet frem til at det var det som gjorde meg fryktelig fryktelig trett og nedstemt) så da har det blitt. Indre mengder kaker pga det. Siden april spiser jeg lavkarbo, men jeg spiser ganske mye gresk yoghurt, cottage cheese og kesam i den arianten som heter «uten tilsatt sukker». Til det har jeg som regel en. Afiant av denne granolan:
https://fedon.no/oppskrifter/hjemmelaget-proteinrik-granola/
Så kaker har minsket med årene. Jeg merket at jeg hadde det bedre uten kaker og andre søte ting. Jeg elsker søtt, jærbakst, brownies etc. Nå føler jeg at den forsakelsen ikke gjør meg noe og egentlig så var mitt valg om å ikke spise gluten noe som gjorde det enklere. Spiste jeg en bot sv den kaken så visste jeg at jeg skulle bli sykt trett i tre uker, så trett at jeg skulle vurdere om jeg kunne legge meg litt på gulvet og hvile på jobb. Det. Ar det ikke. Endt. I tillegg var det en bra unnskyldning til å takke nei til kake. Jeg var ikke en som kunne ta en liten bit av noe som var godt og være fornøyd med det, var det noe igjen så tok jeg mer.
Jeg har fått mye bedre livskvalitet nå og jeg har ikke noe problem å ha kaker, boller og godteri rundt meg. Ingen craving