Hva kan man varme tortillalefser i utenom aluminiumsfolie?

Jeg har glemt å kjøpe alufolie. Igjen. Finnes det noen annen måte å varme på uten at de blir helt sprø?

Har du micro?

Jeg legger de bare i en bunke (uten noe folie) i ovnen, lar de ligge i 3-4 minutter, snur bunken (slik at to av de i midten blir liggende ytterst, og de ytterst blir liggende i midten) og lar de ligge i et par minutter til. Da blir de så gode atte.

Bruk kjøkkenhåndkle istedenfor aluminiumsfolie. Funker som en kule.

Ha'kke micro. Kjøkkenhåndklé? Begynner ikke det å brenne?

Palmemetoden var jo easypeasy.

Kjøkkenhåndkle funker også. Brenner ikke med mindre du glemmer det!

Maverick skrev:

Ha'kke micro. Kjøkkenhåndklé? Begynner ikke det å brenne?

Palmemetoden var jo easypeasy.

Nei, det begynner ikke å brenne

Jeg pleier å varme én og én i panne. Det blir best (men også mest jobb, seff).

Jeg tar på lav varme og varmluft, da blir de ikke sprø.

Jeg fyller dem på forhånd, legger dem med skjøten ned i panne, og varmer dem der.
Med ost og alt fyll inni.
Det blir SÅ godt. (men det var jo ikke det du spurte om da...)

Det skal fisk og sånt inni, ikke ost. Ellers - god plan.

Lett fuktet kjøkkenhåndkle. Har aldri brukt alufolie, visste ikke at det var et alternativ en gang.

Kjøkkenhåndkle funker her også.

Jeg steiker de på steikepannen. Legger det under kjøkkenhåndle etter steiking.

Kjøkkenhåndkle funket utmerket. Takker!

Til en annen gang: Jeg har brukt bakepapir når jeg har glemt alufolie, det fungerte også. Men kjøkkenhåndkle var jo genialt da.

Så lenge du ikke stapper hyse eller noe sånt i dem går det meste bra.

Til latere dager kan jeg tipse om å steke de i en bunke uten alufolie. Den øverste og nederste blir hard og vond, og ofres altså til fordel for de i midten, som klarer seg fint. :rema:

Toffskij skrev:

Jeg pleier å varme én og én i panne. Det blir best (men også mest jobb, seff).

Det gjør vi også, og de blir gode. Snurrer de til de begynner å lukte godt, så er det andre siden.