Kolonihageabonnenter!

Kaija skrev:

Vet noen om det finne lignende ordninger som leverer andre steder i landet? I Grenland, for eksempel.

Alexa skrev:

Her:
http://www.grontretthjem.no/


Har ikke prøvd dem (siden jeg ikke bor i området), men så ut som noe av det samme som Kolonihagen. 🙂

glitterchick skrev:

Jeg har nettopp funnet ut at de leverer dit vi mest sannsynligvis flytter etter at jeg er utdannet og begynner å bringe penger inni familien igjen. Da er det ingen vei utenom for sambo. Kolonihageabonnement og vaskehjelp skal bestilles med en gang da, gitt.

Lykketrollet skrev:

Noen som vet om det er noen sånne som leverer i bergen?

Madam Mim skrev:

Dere som har grønnsakskasse fra kolonihagen, har kanskje fått jordskokk i kassene deres?

Det er veldig godt, og blir feks en veldig god suppe.



INGREDIENSER:

12 jordskokker
50 g pinjekjerner
1 sitron
2 ss olivenolje
havsalt,
sort pepper
1 liten bunt persille, finhakket
FREMGANGSMÅTE:

Kok jordskokkene ferdig i 10-15 min. Skrell dem og skjær dem i terninger. Pinjekjernene ristes i en steke-panne uten fett. Rør hele tiden så det ikke svir seg. Skjær halvparten av sitronen i tynne skiver.
Press ut saften av den andre halvparten og tilsett olje, salt, pepper og persille. Marinaden fordeles deretter over jordskokkene. Strø pinekjernene over og pynt med sitronskiver.



Serveringstips:
Server varm straks.

Varm jordskokksalat
INGREDIENSER:

ca 500 g jordskokker
1,5 liter hønsebuljong eller suppe.
25 g smør
2 ss mel
2 eggeplommer
Salt og pepper
Sherry


Jordskokksuppe

FREMGANGSMÅTE:

Jordskokkene skrelles og kuttes i mindre biter. Kokes så møre i buljongen. Ta dem opp, kjør de en stund i mikser og hell de tilbake i suppen. Lage en blanding av smør og mel, som tilsettes suppen og den jevnes. Kok 5 minutter. Pisk eggeplommene med litt suppe før de piskes inn i suppen. Den må ikke kokes etter dette. Server med loff og evt ristede brødterninger.

Lykketrollet skrev:

Noen som vet om det er noen sånne som leverer i bergen?

Høst skrev:

Hvorfor er det ingen som kan gjøre noe slikt i Tromsø? 🙁

Nooria skrev:

Kanskje du kunne gjort det 😉

glitterchick skrev:

Jeg har nettopp funnet ut at de leverer dit vi mest sannsynligvis flytter etter at jeg er utdannet og begynner å bringe penger inni familien igjen. Da er det ingen vei utenom for sambo. Kolonihageabonnement og vaskehjelp skal bestilles med en gang da, gitt.

apan skrev:

Jeg har også siklet på Kolonihagen, men i første omgang valgt vaskehjelpen.

glitterchick skrev:

Huff ja. :vilhainntektogegenpenger:
Sånn helt off topic, går barna våre i samme barnehage nå, forresten? (lurer på hvordan Apan ser ut)

Madam Mim skrev:

Jeg trodde egentlig apan så ut som sønnen sin, men hun er en vakker dame!

glitterchick skrev:

Det der var en litt merkelig setning.

Det er for øvrig mange vakre damer i barnehagen vår, og nå har det jo begynt så mange nye barn. Som også er vakre.