Jeg lager Foccacia. Jeg trenger den rett etter jobb i morgen, helst i serveringsbiter, men jeg har ingen mulighet for å dra hjem og gjøre dette før jeg trenger den. Hvordan oppbevarer jeg den på best mulig måte så den ikke tørker inn?
Neket
19k innlegg
Ingen som vet? :skingrestemme: Jeg skal legge meg snart!
?
Ukjent
pakk den i plast når den er avkjølt. Det går helt fint.
?
Ukjent
og så skjærer du den opp rett før den skal serveres.
Niobe
31k innlegg
Ja, avkjøl helt og pakk i plast.
Neket
19k innlegg
Takk takk. Jeg kan ha den på kontoret i morgen selvom det tidvis er badstue der inne?
?
Ukjent
Det går helt fint.
?
Ukjent
Det er så mye olje i at det ikke svetter særlig mye.