Dessert etter bacalao

Jeg skal servere bacalao i kveld og trenger tips til dessert som er enkel, grei og tar kort tid å lage.

Stratos dyppet i smeltet stratos med vaniljesaus på siden.

Eventuelt vaniljesaus med oboypulver!

Det er kjemperart at ingen vil ha dessert når de spiser hos meg.

Vaniljeis og varm saus av firkløver smeltet i litt fløte over.

Noe syrlig og søtt; sitronfromasj. Superraskt å lage, men trenger et par-tre timer å stivne.

Kirsebær skrev:

Det er kjemperart at ingen vil ha dessert når de spiser hos meg.

Jeg hadde glatt spist dessert hos deg! Og så ville jeg spist lite bacalao for å få plass til all desserten.

Jeg har troa på forslagene dine Kirsebær, men tror jeg må teste de når jeg bare skal ha dessert til meg selv og sønnen.

Har knapt med tid så fromasj utgår, men å tenke syrlig var lurt. Det blir is med lun hjemmelaget plomme/appelsinsyltetøy. Laget syltetøyet tidligere i høst og det er litt syrlig.

Jeg er jo fra Bacalaoland og vi pleier ofte å servere med sherrypudding til dessert i jula. Pannacotta med syrlig bærsaus er også godt.