Hva kan jeg lage av to bokser cottage cheese?

I desperasjon ba jeg mannen om å kjøpe for en ukes tid siden og nå går de snart ut på dato.
Lavkarbo-oppskrift, noen?

Vi bruker det til å blande ut havregrøten med, også er det da godt å spise som det er med litt eple i, eller litt nøtter.
CC kan godt brukes en stund etter datoen er gått ut er min erfaring, forresten.

Jeg spiser den også som 3barnsmor sier, men det går også an å ha det når man lager eggerøre. Det blir faktisk veldig godt.

Lavkarbo-pannekaker. Blander med egg og havregryn. Fant oppskriften på lavkarboforumet til HP og DM en gang....

Bland 50/50 med pisket krem, vips så har du lavkarbo riskrem.

Jeg lager alltid dobbel porsjon med lavkarbobrød, og da går det med to bokser cc.

Veldig godt i eggerøre. Ellers kan du blande med vaniljekesam, så får du "riskrem". Eg bruker CC i grove vafler og pannekaker, eller spiser med hakka nøtter, frukt og kanel, eller med bær i. Eller så enkelt som CC med litt funlight bringebær på.
Også godt i heimelaga rundstykker, og i ostesaus.