Hva skal jeg fylle lammesteken med?

Jeg har kjøpt persille, sjalottløk, hvitløk og rødvin til marinering. Hva mer kan jeg putte inni?

rosmarin da?

Er det ikke timian eller rosmarin som er så bra til lam?

Jeg lærte en gang at hvis man serverer eller tilbereder kjøtt med litt av de samme dyret spiser så fungerer det ofte veldig bra.. Så da bør jo høy i teorien fungere, men jeg tror kanskje jeg hadde latt være det. 😛 Det gjelder vel egentlig mest bær, sopp osv..

*noterer*

Rosmarin og timian

Fetaost og oliven