Skjønner ikke hva jeg gjør galt. Ovnen er ganske ny også. Eneste jeg ikke har prøvd er varmluft, men tenker at det hjelper lite i grunnen.
Har noen her inne en oppskrift som dere opplever gir bra resultat?
Jeg vil jeg vil, men jeg får det ikke til.
Jeg har by the way samme problem når jeg steker nøttebunn til f.eks Sarah Bernard kaker, de faller sammen under steking. Selv om jeg ser superforsiktig når jeg rører inn melis og nøtter / mandler i eggehvitene.
