Barnebursdag uten melk og gluten ...

Vi skal feire bursdag og den ene gjesten skal ha mel og melkefri kost. Mor kan ta med ting, men jeg tenker at i og med st det bare er fem unger, kan de slippe det. Gele er greit. Saftis er greit, glutenfri pasta og Leiv Vidar-pølser er greit. Hva annet er godt å servere? Bursdagsbarnet selv liker ikke kake, så der er det gele som er greia.

Popkorn er storveis her i huset og noe alle tåler.

Denne kaka: http://www.allergikokken.no/oppskrifter/kaker/sjokoladekake2// Veldig god, faktisk. Jeg bruker eplejuice, Blå Soft og Toro lys melblanding.
Tofuline vaniljeis (litersbokser) er god.

Du kan nesten lage hva som helst om du erstatter melet med noe glutenfritt,
melk med havremelk, og smør med Soft spesial. Smaker godt også.

Jeg lagde skuffekake,
og brownies.

Spelt er ikke glutenfritt, Appelsin.

Hot Lips skrev:

Spelt er ikke glutenfritt, Appelsin.

Tenkte et øyeblikk hvete, men har endret.

Sjekk at bursdagsbarnet tåler hvetestivelse...det er mye som er glutenfritt som inneholder hvetestivelse.

Ellers hvis det gjelder godteri er seigmenn en hit her, Ahlgrens biler og div annet 'gummisnop' (bare sjekk ingrediensene for sikkerhets skyld). Jeg vet jo ikke om det gjelder godteposer, men vi hadde gluten- og melkefrie godteposer i guttas bursdag, og gluten- og melkefri mat.

Vi hadde pølser (Leiv Vidar), pommes frites, gelé med melkefri vaniljesaus og muffins.
Det finnes også gulerotkake og sjokoladekake (merke: Hilde) som smaker fantastisk godt (spesielt sjokoladekaken).

Havremelken som selges i butikken er ikke glutenfri.

Toro langpannesjokoladekake kan lages med blått smør. Vi har i hvert fall fått klarsignal på den kombinasjonen fra barn med gluten- og melkeallergi tidligere.

Du skrev at gutten ikke likte kake, men det kan jo være noen andre som vil ha.

Tjorven skrev:

Toro langpannesjokoladekake kan lages med blått smør. Vi har i hvert fall fått klarsignal på den kombinasjonen fra barn med gluten- og melkeallergi tidligere.

Du skrev at gutten ikke likte kake, men det kan jo være noen andre som vil ha.

Men den er det hvetestivelse i. For folk med "bare" glutenallergi er den ok, men ikke for de som ikke tåler stivelsen.

Jeg tror jeg har lagt ut oppskriften jeg bruker til muffins her før, de er veganske og glutenfrie.