Oppskrift på vafler uten egg og melk?

Da er det ikke vafler ... :streng:

http://www.detsoteliv.no/oppskrift/vafler-uten-egg

frukt skrev:

http://www.detsoteliv.no/oppskrift/vafler-uten-egg

Nå er det jo melk og smør i den oppskriften, men det kan du jo bare bytte ut med melkefri margarin og rismelk eller no.

Agent Scully skrev:

Da er det ikke vafler ... :streng:

Vissvass.

Jeg pleide å lage med havremelk og NoEgg (eggerstatning) eller litt bakepulver i røren. Går så fint atte. Lurt med litt melkefritt smør i også.

Vi lager vafler uten egg. De blir veldig gode. Oppskrift fra "Den nye smårutete kokeboken" av Ingrid E. Hovig.

SPRØ VAFLER
ca. 10 plater

100 g smør
3 1/2 dl hv. mel
2 ts bakepulver
2 dl vann
2 dl melk
vaniljesukker om ønskelig

melken kan jo sikkert byttes ut med havremelk?

Vi lager vafler uten egg og bruker ikke oppskrift. Jeg tilsetter et par ss med havregryn og litt bakepulver i tillegg til andre vaffelrøreingredienser, men kutter egg. Det er absolutt vafler.

Bytt ut melken med alternativ melk og smør med melkefri Melange. Ser for meg at det kan funke helt greit.
Bruk litt mer fett i jernet.
Om jern som brukes til egg til vanlig brukes så pass på å rengjøre veldig godt hvis det er snakk om veldig kraftig allergi.

Barnehagen kjøper inn eget allergijern så den biten er i boks. Men det der høres gjørbart ut. Og jeg har god erfaring med å bruke havremelk til tilsvarende før, jeg vil se for meg at det funker.

Formfett i jernet er greit med sånn røre.

formfett?
*googler*

Katta skrev:

formfett?
*googler*

Soyafett i sprayboks.

Guava skrev:

Soyafett i sprayboks.

bærre lækkert.

Vaflene vi lager uten egg er gode altså, ingen har sagt noe annet. Står sprø vafler i oppskriften, men de blir helt vanlige. Havregryn blir veldig godt oppi.

Jeg får ofte skryt av vaflene mine, jeg lager disse. Nå fikk jeg lyst på vafler, midt i natten.