Kan jeg bruke Philadelfia? Jeg fikk ikke tak i ricotta til ostekaken min.
Tallulah
84k innlegg
Det tror jeg går helt fint. Filadelfia er kanskje ikke helt like søt som ricotta, men jeg har laget ostekake med Filadelfia mange ganger, med godt resultat.
safran
27k innlegg
Flott, da prøver jeg det! 😀 Jeg kan jo alltids ha i litt ekstra sukker.
Polyanna
78k innlegg
Neste gang: Lag ricotta selv. Lett som plett: Varm opp helmelk til kokepunktet, ha i en dæsj eddik og sil av i et rent håndkle. 🙂
Aner ikke hvordan det blir med krydring i forhold til ostekake, men det kan man kanskje smake seg frem til?
Sitron
32k innlegg
Jeg bruker altid Philadelphia i ostekaken min.
scilla
3,7k innlegg
Hei ! Ricotta kan du erstatte med Cottage Cheese, de to ostene er ganske like i konsistens.
safran
27k innlegg
Ja, da har jeg noen muligheter til neste gang! Jeg brukte Philadelphia, og det ble veldig godt iallefall.