Smaker lyse glutenfrie muffins fra Toro godt?

Jeg planlegger en helt glutenfri bursdag for førsteklassinger, men vil gjerne at det som serveres skal smake godt. Jeg tror jeg har smakt sjokoladekaka fra Toro og den tror jeg er god (?), men hva med de lyse muffinsene? Smaker de godt for folk som ikke er vant til å spise glutenfritt?

Om du syns sjokoladekaka er god tipper jeg du liker muffinsene også. Jeg tror ikke folk som ikke er vant til å spise glutenfritt reagerer. De har veldig barnevennlige smaker.

Ja, dei er gode.

Førsteklassingene synes i alle fall det.

Ja, både de og sjokoladekaka er gode.

Så bra, tusen takk! Jeg husker ikke helt om jeg synes sjokoladekaka er god, eller om den er ok, men det viktige her er at bursdagsbarnet og de små gjestene synes det er bra.

Jeg har ikke spist gluten siden diagnosen i 2013, så det er mulig min gane har blitt dårlig vant. Jeg synes dog den lyse muffinsmiksen smaker godt og bruker den gjerne i base til andre kaker også. (den er fryktelig søt, det er det eneste). Får ikke særlig med klager fra de som spiser gluten til vanlig i husstanden. (gjester vet om problemstillingen og ville nok ikke klaget. ).

Marla Singer skrev:

Så bra, tusen takk! Jeg husker ikke helt om jeg synes sjokoladekaka er god, eller om den er ok, men det viktige her er at bursdagsbarnet og de små gjestene synes det er bra.

Jeg får mye(ufortjent siden det er pose) skryt av den. Jeg pleier å ha melkesjokoladeglasur på den og det er veldig populært. Så jeg har bakt den både til 80 årsdag og konfirmasjon etter ønske fra de som feiret.

Jeg har fått skryt både for muffinsene og sjokoladekaka, pleier å putte et egg i røra og bruke eple- eller appelsinjuice i stedet for vann.

De blir veldig gode om man har i bringebær og blåbær.

De er gode. Og supert at de er glutenfrie.

De er gode og veldig populære i barneselskaper.



Jeg pleide å bake dem enten jeg trengte glutenfritt eller ikke.

De er gode, men blir (som muffins flest) fort tørre.

frukt skrev:

De blir veldig gode om man har i bringebær og blåbær.

Det hadde vært en sikker oppskrift på å ikke bli spist i de barnebursdagene vi har hatt. Helt vanlige muffins med litt topping har vært suksess hos oss. Jeg hadde likt med bær i, men barn er jo ofte litt enklere i smaken.

Jeg synes de er gode og skrekkelig søte, men har lært at det går an å bruke juice i stedet for/sammen med vann. Da blir de friskere på smak. Og det blir ikke for sært for barn.

Det var da en uvanlig samstemt gjeng om at dette funker, fantastisk! Hvis det ikke kommer beskjed om alt for mange allergier nå, kan alle spise det samme. Det hadde vært fint.

apan skrev:

De er gode, men blir (som muffins flest) fort tørre.

Men jeg kan fryse de ned nå og ta de opp kvelden før uten at de blir tørre eller? De skal spises sen ettermiddag.

Marla Singer skrev:

D
Men jeg kan fryse de ned nå og ta de opp kvelden før uten at de blir tørre eller? De skal spises sen ettermiddag.

Jeg ville ikke gjort det, men jeg gjør ikke det med vanlige muffins heller, så mulig jeg ikke er representativ. Dette har ikke noe med at de er glutenfrie å gjøre for meg, muffinsene har helt fin smak uavhengig av hva man er vant til.

Har du ikke mulighet til å lage dem rett før? Det tar ca 5 min ..

Jeg vil helst lage de ferdig, tenk hvis jeg blir syk? Tenk hvis ovnen slutter å funke? Tenk hvis de blir mislykket? Tenk hvis!

Men altså, sier dere nå at jeg ikke bør lage sjokoladekaka på forhånd og fryse ned heller?

ingling skrev:

Det hadde vært en sikker oppskrift på å ikke bli spist i de barnebursdagene vi har hatt. Helt vanlige muffins med litt topping har vært suksess hos oss. Jeg hadde likt med bær i, men barn er jo ofte litt enklere i smaken.

Jeg synes de er gode og skrekkelig søte, men har lært at det går an å bruke juice i stedet for/sammen med vann. Da blir de friskere på smak. Og det blir ikke for sært for barn.

Barn ass! Vet ikke å sette pris på god mat.

Bare lag og frys, det går helt fint! Det er barnebursdag, de spiser nesten aldri noe særlig uansett siden de er mest opptatt av å leke.