Skalldyrsalat

Hei!

vil bare dele denne gode salaten med flere!

1/2 salathode, isberg eller kinåkål eller blanding, skjæres i smått
1/2 pakrika, skjæres i smått
1/2 agurk, skjæres i smått
1 boks med reker
1 pk med crabstics, skjæres opp



Dette er vel ca ca til 4 person.

Servers med grøvt brød og dressning.

Hjemmelagt dressning:

1/2 boks rømme
2 ss sitron
1/2 ts sukker
litt majones
smak til med salt og pepper!

Dette hadde vi til middag i dag og dette var kjempegodt, særlig for rekeelsker meg, er mye berde med ferske reker da men det hadde vi ikke!

Kinakål?? huffameg!! kål i salat? neinei

Neste gang burde du prøve med litt fersk dill i dressingen din punky. 🙂 Det er veldig godt til reker og andre skalldyr også.

Jeg synes det høres godt ut jeg da 😀

Hunter skrev:

Kinakål?? huffameg!! kål i salat? neinei

Vil du bruke noe annet så gjør da det, men her jeg bor er utvalget lite og da er det kun isberg og kinåkål (og ferdig salat), så vi spiser faktisk det i salat vi, men vil og har muligheter til annet er det sikker bedre!

Men har du mulighet til andre typer så smaker det sikkert bedre!!

Nenne skrev:

Neste gang burde du prøve med litt fersk dill i dressingen din punky. 🙂 Det er veldig godt til reker og andre skalldyr også.

Nei vi er ikke begreisert for dill vi, men i dressningen er det sikkert godt for de som liker det! Takk for tipset!

punky skrev:

Vil du bruke noe annet så gjør da det, men her jeg bor er utvalget lite og da er det kun isberg og kinåkål (og ferdig salat), så vi spiser faktisk det i salat vi, men vil og har muligheter til annet er det sikker bedre!

Men har du mulighet til andre typer så smaker det sikkert bedre!!

Jeg bor på et mindre sted en deg! garantert!
Jeg sier ifra på butikken slik at de kan bestille det jeg trenger.
Det jeg mente var at jeg ikke liker kinakål når den er rå, den kålsmaken kan jeg klare meg uten i salat. Liker kinakål når den er smørdampet eller woket!
😀