Tangerine
7,4k innlegg
Er det noen som har en god og velprøvd oppskrift på en forholdsvis sunn pizzadeig? Vi prøvde ut en i dag, men den ble veldig kompakt og smakte mye brød.
Festet Låst
Grov pizzabunn
Startet av Tangerine 5 svar 3k visninger
- Niobe31k innleggJeg bytter bare ut noe noe av melet med sammalt rug. Jeg synes rug gir best smak.
- Bomull21k innleggGjør det samme som Niobe med godt resultat.
- Tangerine7,4k innleggTakk, da satser jeg på en neve rug. 🙂
- Fnissa255 innleggOg jeg bytter ut med litt sammalt hvete.
- Eia14k innleggFnissa skrev:Og jeg bytter ut med litt sammalt hvete.
Jeg tar halvparten sammalt hvete (fin) og halvparten finmalt spelt fra Holli mølle. Kjempegodt.
Logg inn for å svare i denne tråden.