Melkefri nyyydelig risgrøt

menkomel inneholder vel melk?

annemede skrev:

menkomel inneholder vel melk?

Jeg aner ikke, hun snakket om grønn og hvit boks med fløteerstatning og jeg kom på at folk som ikke tåler melk ofte bruker den og slang ut et forslag.

Det kan være condito whipping da, hm, eller kanskje den boksen er bare grønn?

Det var noe palmeoljegreier, kartongen var hvit med muligens noe grønt på Uten melk (protein/laktose), havre, etc.

Jeg var inne og sjekket på sidene, og Menkomel inneholder melkeprotein, så om det er laktose man ikke tåler så burde menkomel gå greit.

Risgrøt med kokosmelk i er godt! Jeg har smakt med kokos- og rismelk sammen, det funker veldig bra.

Når det gjelder havrefløten fra Go green er det absolutt lurt å piske den selv om den erkremaktig når du tar den ut av kartongen. Den smaker mye bedre når den blir pisket litt, blir mer "fluffy" og lettere.

ingling skrev:

Risgrøt med kokosmelk i er godt! Jeg har smakt med kokos- og rismelk sammen, det funker veldig bra.

Når det gjelder havrefløten fra Go green er det absolutt lurt å piske den selv om den erkremaktig når du tar den ut av kartongen. Den smaker mye bedre når den blir pisket litt, blir mer "fluffy" og lettere.

Den ble altså ikke får vannete med rismelk? Eller, kokosmelken gjør den jo mye fyldigere.
Jeg pisket havrefløten litt sist, men da ramlet den liksom sammen og ble løsere, så jeg angret på at jeg pisket den, den var mye mer kremaktig før pisking. Blir den kanskje litt mer dvasken først og så fluffer den seg igjen?

Det er forskjell på havrefløte til pisking og til matlaging, og så skal den vel kanskje ikke stå kaldt om den skal piskes? Jeg merker ihvertfall stor forskjell på om den har stått i kjøleskapet eller ikke.

Ja, det er selvsagt forskjell, men den Iset snakker om er den som skal piskes. Kan stemme at den ikke skal stå i kjøleskapet ja, den gjør jo ikke det i butikken. Det har gått bra her selv om vi har gjort det, men neste gang skal jeg prøve å ikke sette den i kjøleskapet, jommen!

Når erlet piskes blir den veldig stiv, enda stivere enn fløte 🙂

Men nå ville jeg ladri brukt erlet fordi den inneholder delvis herdet fett.. Grunnen itl at jeg ikke bruker soya er fordi den kan tulle med hormon balanse, det er en trypsin hemmer (som gjør at kroppen ikke klarer å bryte ned protein), den er veldig høy i goitrogener o.l.

Interference skrev:

Det var derfor jeg skrev "i mine øyne eller i min verden" husker ikke eksakt hvilke ord jeg brukte..

i mine øyne. Jeg tolket det likevel som en generell uttalelse. Jeg skjønner godt du ikke vil spiuse det etter en sånn beskjed.