Laks og creme fraiche

Tenkte jeg skulle legge laksekoteletter i en form, og ha creme fraiche opp i formen. Hva mer bør jeg ha oppi denne formen. Gode forslag? Haster litt.:o

Tror det var Iset som la ut en oppskrift som gikk noe slik som "laks penslet med pesto, hvitløk, salt og pepper samt en dæsj creme fraiche. Hver bit puttes i egen sølvfolie og stekes i ovnen".

Vi lagde det forleden og det var veldig godt

zol skrev:

Vi lagde det forleden og det var veldig godt

Hæ!?! Du liker jo ikke fisk? Det neste blir vel at du plutselig liker appelsinsjokolade også...

Acsa skrev:

Hæ!?! Du liker jo ikke fisk? Det neste blir vel at du plutselig liker appelsinsjokolade også...

Jeg må jo være et godt forbilde dumma Jeg har aldri likt laks, men så lenge den er marinert med noe ser det ut til å gå greit. Savner forøvrig tilbehørstips. Og nå er jeg klar for de andre fiskeoppskriftene dine.

Appelsinsjokolade er skikkelig æsj! Fortsatt.

Litt persille over etter steking og litt sitron er digg! 😀

zol skrev:

Tror det var Iset som la ut en oppskrift som gikk noe slik som "laks penslet med pesto, hvitløk, salt og pepper samt en dæsj creme fraiche. Hver bit puttes i egen sølvfolie og stekes i ovnen".

Vi lagde det forleden og det var veldig godt

Ja, stemmer, Iset la den ut, og den er prøvet ut her i heimen også med stooor suksess!! Smakelig måltid! 🙂

Sikkert for sent nå men, purreløk og litt fersk chili?

Elin skrev:

Ja, stemmer, Iset la den ut, og den er prøvet ut her i heimen også med stooor suksess!! Smakelig måltid! 🙂

Her også.

Guttungen på ti kom inn døren, og det første han sa var "hva er det som lukter så vidunderlig her?"

zol skrev:

Tror det var Iset som la ut en oppskrift som gikk noe slik som "laks penslet med pesto, hvitløk, salt og pepper samt en dæsj creme fraiche. Hver bit puttes i egen sølvfolie og stekes i ovnen".

Vi lagde det forleden og det var veldig godt

Er det mulig å få en litt mer utførlig oppskrift? Hva serveres ved siden av feks. og hvor lenge skal den stå i ovnen?

Huldra skrev:

Er det mulig å få en litt mer utførlig oppskrift? Hva serveres ved siden av feks. og hvor lenge skal den stå i ovnen?

Vi hadde den på 180 -200 grader til den var ferdig Hva som serveres ved siden av kunne jeg også tenke meg ideer til.

Sitronpepper er et MUST!