Mandelpoteter til pinnekjøtt, skrelles eller ikke?

Fakse skrev:

Jeg gjør det på samme måten. Om jeg har tid får de også 10 minutter i gryta etter at jeg har helt av vannet. Perfekt!

Mandelpotet eller ei, til finere middager synes jeg det er skrekkelig trist med potet som har skallet på. Unntaket må være godt vaskede nypoteter som er ment å spises med skallet på, eller saltbakte mandelpoteter.

Floksa skrev:

Vi bruker bare mandelpotet og skreller selvfølgelig til jul.
Skikkelig mandelpotet som er dyrket på fjellet tåler å bli kokt 😉

Floksa skrev:

Og hovmod står for fall.
Vi spiste ribbe med potetmos

Meissa skrev:

Vi moser mandelpotetene uansett på julaften vi, og har oppi smør og litt fløte - Akkurat som Hellstrøm og unngår dermed hele problemet: Skrelt vs.uskrelt.