Hva gjør jeg med frosne plommer? Dessert?

Jeg vet jeg leste en oppskrift på en plommedessert her inne en gang. Det står på månedsmenyen vår at den skal lages på søndag, og nå finner jeg den ikke igjen

Er det noen som har en oppskrift?

Du tiner dem og lager plommeterte. Soleklart.

Olympia skrev:

Du tiner dem og lager plommeterte. Soleklart.

Hvordan?

Mener jeg har lest noe enklere.. Skal lage sjokoladepai i helga også, og to paier er kanskje litt ...mye?

Plomme-kompott ... 😕

Høres kanskje godt ut eller... ??

Man lager vanlig paideig, kjevler ut, strør knust Mariekjeks på bunnen (viktig, pga. at plommer blir veldig saftete), legger på plommene (i båter), ha på rørsukker, og til slutt heller du over en mikstur av 1egg, 1dl fløte og 1dl melk.

Det blir skikkelig deilig.

Olympia skrev:

Man lager vanlig paideig, kjevler ut, strør knust Mariekjeks på bunnen (viktig, pga. at plommer blir veldig saftete), legger på plommene (i båter), ha på rørsukker, og til slutt heller du over en mikstur av 1egg, 1dl fløte og 1dl melk.

Det blir skikkelig deilig.

Hvor mye plommer? Hvor mye kjeks? Steikes regner jeg med? Hvor lenge på hva?

zol skrev:

Hvor mye plommer? Hvor mye kjeks? Steikes regner jeg med? Hvor lenge på hva?

:Olympia oppskrift TM:

Så mange plommer at du fyller en vanlig paideigform. Så mye deig at det fyller paideigformen. Så mye kjeks (bruk kjevle til å finmose kjeksen) at det er litt kjeks over hele bunnen. Steikes. På 200 grader. Til den er brun på skorpa. Lag for guds skyld paideigen selv, det tar 30 minutter, men denne her smaker ikke godt med butikkjøpt paideig (eller enda verre: Butterdeig)

Gurimallan, ikke spør så vanskelig da.

Det ser gjerne omtrent sånn ut når det er ferdig: