Lettvint til å ha med på juleavslutning

Juleavslutning i morgen, alle skal ha med noe (mat) til å sette på langbord. 14 av 28 pleier å ha med smurte lefser (kremost, skinke/laks, ruccola) - kjempegodt, men jeg tenkte å komme opp med noe annet. Noen som har tips?

Matmuffins, skinkehorn eller pizzasnurer kanskje.

Når jeg ikke lager noe selv så er lettvindtløsningen å kjøpe kyllingvinger, loff og smør på veien hjem.

Innbakte pølser. Forsvinner alltid hos oss (velg kalkun/kyllingpølse), rulles inn i pizzadeig.

Nenne skrev:

Matmuffins, skinkehorn eller pizzasnurer kanskje.

Jeg er bakekløne, og horn er ikke lettvint i min bok. Men matmuffins burde være overkommelig! Takk for tips!

Saint skrev:

Innbakte pølser. Forsvinner alltid hos oss (velg kalkun/kyllingpølse), rulles inn i pizzadeig.

Og stekes på plate? :dom:

Xian skrev:

Og stekes på plate? :dom:

Del pølser i to halve (midt på). Kjevle ut pizzadeig (evt ferdigkjøpt), og bruk pizzahjul til å lage strimler, ca 2 cm x 15 cm. "Snurr" deigen rundt pølsa slik at tuppene stikker ut. Legg de på bakepapir, stek i ovnen i 10-15 minutter til deigen er stekt.

Dersom du vil være avansert smører du ketchup på deigen før du snurrer.

Du kan jo bare ta med deg et ferskt brød og noe pålegg, f.eks sylte?

Saint skrev:

Del pølser i to halve (midt på). Kjevle ut pizzadeig (evt ferdigkjøpt), og bruk pizzahjul til å lage strimler, ca 2 cm x 15 cm. "Snurr" deigen rundt pølsa slik at tuppene stikker ut. Legg de på bakepapir, stek i ovnen i 10-15 minutter til deigen er stekt.

Dersom du vil være avansert smører du ketchup på deigen før du snurrer.

Takk, Saint! Dette må jo gå rett hjem hos barna. Og så kan heller jeg luske rundt bordet etter de påsmurte lefsene, som jeg er så glad i.

Lefseruller med sylte, julepostei, røkt laks ol, brunost ol 🙂

Jeg lagde vel minipizza sist gang vi var på sånn. Brukte pepperkakefom til å stille ut deigen 😀

Forrige gang hadde jeg med druer og appelsinbåter (eller var det melon?) det forsvant fort, ingen andre hadde noe "dessertaktig"

Sist hadde jeg med kyllingspyd, (små biter av kylling med salt og pepper på, og noen med marinade) og focaccia. Alle unntatt en til hadde bare med boller eller julebrød med brunost så det falt veldig i smak.

Brie, syltetøy til brie og gode småkjeks. Enkelt, kjapt og godt.