Glutenfri barnebursdag

Jeg har menyen klar, kjører kjempesafe, med glutenfri sjokoladekake, glutenfri muffins, marengs, glele, snacks og litt godis. Har sjekket at alt kan spises av både de som ikke tåler egg, nøtter og de som ikke tåler gluten.

Men, jeg tenker å servere pølse med brød. Og jeg finner ikke glutefrie pølsebrød eller lomper. Det ene barnet reagerer så kraftig at jeg kan ikke servere pølse i glutenfri vaffel heller (mitt vaffeljern har bare blitt brukt til glutenholdige vafler).

Er jeg den kjipeste vertinnen i historien dersom jeg snakker med foreldrene til disse to jentene, og sier som sant er at jeg ikke får tak i, eller burde jeg bare droppe hele pølseprosjektet under mottoet: Likt for alle?
Jeg kjenner ikke disse foreldrene spesielt godt og vet ikke om det en slik ting man kan spørre om....

Jeg hadde nok servert pølser, og latt barna med allergi spise uten brød/lompe. Det er jo ikke alle barn som liker å pakke inn pølsa likevel. Og du kan jo si fra til foreldrene - kanskje de vet om et sted du får tak i glutenfritt?

Si fra til foreldrene, så sender de med.

Glutenfrie pølsebrød finnes i fryseren på helsekost, meny, obs!

Jeg vil si at du har gjort mer enn hva man kan forvente av en barnebursdagsvertinne. Selvfølgelig kan du be dem ta med lomper eller brød!
(Begge deler finnes forresten i frysedisken på Meny, bl.a.)

Mamma til cøliaker her. Eg syns du skal servere pølser med god samvittighet! Ring og fortell foreldra først - kan godt hende dei kan hjelpe med pølsebrød. Mi jente et utan brød og er glad for det. Ein liten cøliaker må også lære at alt vil ikkje alltid vere tilrettelagt, og ikkje la det faktum ødelegge dagen. Kan vere tøft i blant, men det er nå litt sånn når ein har ein diagnose. Heldigvis er folk veldig innstilt på å tilpasse menyen, og du har jo gjort masse - hatten av for det!

Hadde glutenfri bursdag i år, gikk kjempefint. Bursdagsbarnet tok med seg pølsebrød, moren tilbød seg det og jeg takket pent ja.

Hot Lips skrev:

Jeg vil si at du har gjort mer enn hva man kan forvente av en barnebursdagsvertinne. Selvfølgelig kan du be dem ta med lomper eller brød!
(Begge deler finnes forresten i frysedisken på Meny, bl.a.)

Helt enig. Jeg sa fra i fra selv en gang og de sendte med lomper. De er nok vant til at de må sende med kaker også, så jeg tipper de er godt fornøyd med servicen.

Du bør ha pølsene i eget vann og med egen klype. Ellers kan det komme smuler fra brødet til de andre i pølsevannet.