Etter 5 mnd harcore lavkarbo med mye kjøtt lengter jeg tilbake til mitt halvveis veggisliv og har fått beskjed av ernæringsfysio at tofu er ok proteinkilde nå. Jeg skal fortsatt ta det litt pent med kikerter og de stivelsesholdige belgfruktene.
Så altså tofu :
Hva kjøper jeg ? Hvor ? Hvordan kan det brukes og varieres ?
Susse
21k innlegg