Hva skal dere ha til middag i dag?

Nelly skrev:

I går: lakseform og pasta
I dag: Linsesuppe http://www.mineoppskrifter.no/view_recipe.php?id=431&recipe_title=Fedons_linsesuppe etter å ha blitt inspirert av ingling, tok jeg kokosmelk oppi restene. Så har jeg kvels og lunsj i morgen;)

Så gøy å inspirere! Sant det var godt med kokosmelk i? 🙂 Jeg skulle egentlig ha lagd det i dag, veldig kjekt å lage litt ekstra og ha til lunsj/kvelds etc.

I dag hadde vi mammas hjemmelagede fiskekaker i hamburgerbrød.

venla skrev:

Rester av denne kjøttsuppa

Denne hadde vi i dag. Ikke helt overbevist om jeg kommer til å lage den igjen.

Vi hadde spaghettigryte.

I dag bærer det til søstersen på middag. Tror vi skal få båndspaghetti, stekte kalkunpølser, carbonarasaus og salat.

Sebiff med løk, sjysaus, raspa gulrøtter og poteter.

Tortellini med ostesaus, cherrytomater og ruccola.

Skal enten ha komper eller kjøttsuppe 🙂

Fersk suppe med elgkjøtt.

ingling skrev:

Så gøy å inspirere! Sant det var godt med kokosmelk i? 🙂 Jeg skulle egentlig ha lagd det i dag, veldig kjekt å lage litt ekstra og ha til lunsj/kvelds etc.

Jo det var toppers med kokosmelk, kommer til å ta i fra starten av neste gang 🙂

I dag blir det medisterkaker med tilbehør

I dag blir det nok pannekaker og tomatsuppe,tror jeg da...

pepperbiff og bakt potet. Barna fikk bestemme selv; de skal ha nudler.

Nudler og kylling Panang (av ferdig krydderblanding og kokosmelk) med cashewnøtter og broccoli og gulrotstaver. Fikk lyst til å lage noe vi kunne spise med de nye spisepinnene våre.

Mandino skrev:

I går hadde vi kylling med pasta- og ertesalat. I dag hadde vi fiskewok. Hadde kjøpt Findus fiskemix, men 2/3 av bitene hadde sterk transmak 😡

Hvordan lager du den pølserisotto' n du nevnte i forrige middagstråd... Tror kanskje det kan falle i smak hos min 4-åring som er kresen av dimensjoner for tiden, og jeg har snart gått tom for middags-idèer til henne....

Tror mannen driver og lager noe med greske kjøttboller.
:ligger på sofaen, syk og uten matlyst:

Fullkornsspagetti og kjøttsaus.

Pizza levert på døren.

I dag hadde vi Indonesisk gryte (pasta, svinekjøtt, sjysaus, soyasaus, ananas, paprika og løk).

Mandino skrev:

I dag hadde vi Indonesisk gryte (pasta, svinekjøtt, sjysaus, soyasaus, ananas, paprika og løk).

Åh, det er noe av det beste jeg vet!
Vi hadde pasta med kjøttsaus. I morgen blir det rød kyllingcurry.

De hadde ikke Panang-miks på den butikken mannen handlet på, så jeg improviserte en saus som ble veldig god - jeg noterer så jeg husker det til siden. Jeg stekte masse kyllingstrimler og noen never cashewnøtter og en strimlet paprika jeg fant i masse varm olje, hadde i noen fedd hvitløk, et par skjeer peanøttsmør, en god del av en pose litt gammel "sprø løk" (sånn man har på varme pølser) som jeg fant i skapet, saften av en halv lime, en del karripulver og litegranne cayennepepper. Helte på en boks kokosmelk og lot det putre mens jeg kokte nudler og grønnsaker. Smakte til med noen teskjeer brunt sukker og noe soyasaus på slutten. Det ble veldig godt.