Hvor lang tid bruker karamellpudding på å stivne?

😀 😕

Min brukte 2 timer - på 110-120 grader - i vannbad.

Eg lager berre fra pakke da, men den er iallefall stiv på eit par timar i kjøleskapet.

Min brukte 2 1/2 time på 110 grader.

Jeg steker min i 2,5 - 3 timer. Den er allikevel ganske dissete når den tas ut av ovnen, men stivner i løpet av noen timer på kjøla.