Venninner på kvelds, hjelp

Mandag kommer ca 10 jenter til meg, ganske seint. Tenkte å lage kveldsmat, men hva i all verden skal jeg lage ?
Tror jeg også skal lage min favirittkake (sveitsisk gulrotkake)

Du kan ikke lage noen enkle tapas-retter da?

Hva med en pai, eller potetomelett?

Varme rundstykker med masse deilig pålegg hadde iallfall jeg satt stor pris på.

Hvis du lager kake, ville jeg satset på noe lett først. En salat for eksempel.

Ta et stort, flatt fat og hiv forskjellige typer salat utover. Oppå har du serranoskinke, fersk mozzarella i biter, og fersken, nektarin eller fiken. Dressing av olivenolje og balsamicoeddik. Litt salt og pepper.

Salat og pai med ost, egg, skinke og purre i? (Er det det som er quishe tro? )

Arken skrev:

Varme rundstykker med masse deilig pålegg hadde iallfall jeg satt stor pris på.

Enig! Med eggerøre, god skinke osv.

Hva med ostekveld da? Med god vin til?

OSt og vin er jo en slager.
Men også nachos er også godt.

Bokser med tomater i ildfastform, sammen med svarte oliven, masse purre og evt. stekt kjøttdeig. Stapp nachosene tett i tett i den ildfasteformen, strø over masse cheddarost!

NAM!

Azi skrev:

Hva med ostekveld da? Med god vin til?

JA!
Garantert suksess. Assorterte oster fra ostedisken, druer, røde og grønne, sukkererter, stangselleri, kjeks, litt forskjellig.
Og god vin.
Voila. Det er enkelt, godt, og alltid suksess.

I kved blir det ost og vin her.
Fikk lyst til det nå. 🙂

Ja jeg også fikk lyst!

Desembermamma skrev:

Salat og pai med ost, egg, skinke og purre i? (Er det det som er quishe tro? )

Er det ikke bacon i den originale quichen montro?

Desembermamma skrev:

Salat og pai med ost, egg, skinke og purre i? (Er det det som er quishe tro? )

Det er det som er quiche, ja. *spikkedebut* (Dog i feil kategori.)

Pai og salat. Paien kan du lage ferdig i god tid og bare steike den når de kommer.

Hjembakte rundstykker og pålegg

Pastasalat

mmmm... fikk lyst på quiche..

Nybakte rundstykker eller brød med eggerøre, spekeski nke, gode oster, grønnsaker og eggesalat.

rajraj skrev:

Det er det som er quiche, ja. *spikkedebut* (Dog i feil kategori.)

Ren tastefeil... Men tåler å bli spikket litt på 😉

Blir det så mange som 10 stykker? Morsomt. 😀 Jeg er spent på hva som blir servert, selv om jeg sikkert ikke rekker å spise noe særlig. Glemmer gjerne det når jeg har demo. 😉

Å, du kan lage buchetta med pesto, soltørket tomat og mozarella!