Hyacinth
41k innlegg
Ja, ER det nødvendig?
Startet av Hyacinth 18 svar 7k visninger
Madam Mim skrev:Jeg ville ikke latt kålrabien stått i vann i biter, om ikke den var eksepsjonelt ekkel og besk. Den mister mye smak. Bare strø en ss salt over og ta gladpack på.
Kristin skrev:Takker og bukker! Kaldt eller i romtemperatur?
Men når jeg stør salt på, blir den ikke seig når den moses da? :domm:
Se over.Kristin skrev:Grunnen til at jeg slo vann over kålrabien var at man jo må gjøre det med poteter. Eller?Jeg trodde man måtte det..
-ea- skrev::kremt: har jeg gjort det gæli om jeg lot pinnekjøttet ligge i rennende vann hele natta og formiddagen med? Satte hele storkasserollen på vaskerommet og lot kranen stå og sike såvidt det var. Smakte bra, jaffal.:)
-ea- skrev::kremt: har jeg gjort det gæli om jeg lot pinnekjøttet ligge i rennende vann hele natta og formiddagen med? Satte hele storkasserollen på vaskerommet og lot kranen stå og sike såvidt det var. Smakte bra, jaffal.:)
Jeg lager vanligvis stappe av 3 kålrøtter og 5-6 gulrøtter, så en ss er ikke for mye. Jeg salter ikke etterpå og i mosen er det fløte, creme fraiche og smør. Spiseskjeen er strøken.gajamor skrev:Mm Mims råd om å strø på ei ss salt på kålrabien ville heller ikke falt i smak her i huset, det ville blitt altfor salt for meg. Jeg bruker vel maks ei halv ts i kålrabistappa 🙂
Logg inn for å svare i denne tråden.