Hvalkjøtt

Jeg har spist det én gang, men likte det ikke noe særlig.. Så det frister ikke til gjentagelse.

Embriksmamma skrev:

Er i mot hvalfangst og har vært det så lenge jeg kan huske.

Kan jeg spørre deg om hvorfor? Er bare nysgjerrig altså, ikke for å kverulere eller noe.

Jeg spiser hvalkjøtt og syns det er godt, men lager det sjelden selv. Så lenge hvalen ikke er utrydningstruet syns jeg det er ok.

Bauche skrev:

Nei, fordi jeg synes det smaker høgg.

Jeg signerer min venn Bauche. Hvalkjøtt er ikke godt

Utdyper:

Jeg vegret meg voldsomt da jeg hørte at et vennepar skulle servere oss grillet hvalkjøtt. I minnet ulmet barndommens transmak vondt og virkelig. Det var nesten så jeg tok med en pakke pølser.

Så fikk vi altså servert noe av det møreste, deiligste hvalkjøttet jeg har smakt, marinert i diverse godsaker på forhånd. Det smeltet på tunga. Også ved neste hvalkjøttkorsvei.

Jeg må slutte å være så sta.

Hvalkjøttkakene til min venninnes bestefar ... åh ...
Jepp, jeg spiser mer enn gjerne hval.
Ikke så ofte som jeg skulle ønske - jeg tror jeg har spist det to ganger i mitt liv, og begge gangene var det like himmelsk.

Nei, det er en av de få ting jeg ikke liker. Dessuten byr tanken på hvalfangst meg imot også, uten at jeg på noen som helst måte har satt meg inn i tema.

nei, jeg har smakt det en gang for lenge siden, og det var nok til å få ufrivillige brekninger når jeg tnker på det. men jeg hadde smakt om jeg fikk det servert, da.

Embriksmamma skrev:

Nei, jeg gjør selvfølgelig ikke det. Er i mot hvalfangst og har vært det så lenge jeg kan huske.

glitterchick skrev:

Kan jeg spørre deg om hvorfor? Er bare nysgjerrig altså, ikke for å kverulere eller noe.

Jeg spiser hvalkjøtt og syns det er godt, men lager det sjelden selv. Så lenge hvalen ikke er utrydningstruet syns jeg det er ok.

Her er jeg også. Så lenge hvalen ikke er utrydningstruet, og hvalfangst foregår så humant som mulig, så ser jeg ikke at det skal være verre enn å jakte på rein, elg og hjort f.eks?
Jeg er også nysgjerrig på hvorfor dere tenker slik?

Embriksmamma skrev:

Nei, jeg gjør selvfølgelig ikke det. Er i mot hvalfangst og har vært det så lenge jeg kan huske.

Ja.

sjuggerpløm skrev:

Her er jeg også. Så lenge hvalen ikke er utrydningstruet, og hvalfangst foregår så humant som mulig, så ser jeg ikke at det skal være verre enn å jakte på rein, elg og hjort f.eks?
Jeg er også nysgjerrig på hvorfor dere tenker slik?

Fordi jeg ikke anser det som humant. Så humant som mulig er ikke godt nok. Og ja, jeg burde ikke spise kjøtt i det hele tatt, men jeg er da en uttalt dobbeltmoralist.

Spist det en gang. Da stekte jeg den i pannen og hadde fløtesaus og løk til. Var en sånn frossenpakke. Kan godt spise om noen andre lager, men det er ikke noe jeg må ha.

Jeg digger hval (både dyret og kjøttet), og spiser det passe ofte. Jeg har testet ut egenkomponerte hvalnuggets til ungene, og de likte det veldig godt.

Søster skrev:

Jeg digger hval (både dyret og kjøttet), og spiser det passe ofte. Jeg har testet ut egenkomponerte hvalnuggets til ungene, og de likte det veldig godt.

Oppskrift?

Spiser hvalkjøtt, ja, men gidder ikke lage det selv. Mannen er heldigvis veldig flink til å lage både hvalbiff og hvalgryte.

Jeg spiser hvalkjøtt. Kjempegodt!

Spiste det en gang på en buffet uten at jeg visste at det var hval, synes det
smakte som en utrolig mør indrefilet.
Mannen skulle overraske og prøvde å lage en sånn frossen variant og den ble ikke
videre god, litt ihjelstekt ble den også:p(men tanken var god da )

sjuggerpløm skrev:

Oppskrift?

Hm. Noe sånt: Skjær fiskepinnestore biter av hvalbiff, rull i krydret mel (jeg har brukt cumin, hvitløkspulver, paprika og madras curry) , dypp i pisket egg og rull i griljermel og sesamfrø, stek i noen få minutter til de har gyllen stekeskorpe og er varme men ikke helt gjennomstekte. Gode med dip av kesam/pepperrot, søt chili eller ketchup, passer godt med salat med mye tomater og avocado.

Jeg har ikke spist det siden jeg var liten. Da var det billig mat, som vi hadde ofte. Godt var det ikke. Jeg mistenker at jeg kunne ha likt det nå, men jeg aner ikke hvordan det skal tilberedes.

alice skrev:

Jeg har spist det én gang, men likte det ikke noe særlig.. Så det frister ikke til gjentagelse.

Jeg signerer denne. Pappa skulle lage hvalbiff en gang. Det ble ikke godt. Seigt og ekkelt. Men kanskje var det ikke de beste råvarene eller den beste kokken.