Flere barnehagekaker

I likhet med andre her, har jeg meldt meg frivillig (sinsyk i gjerningsøyeblikket) til å lage kake til sommeravslutning i barnehagen.
Jeg tenkte å lage bananabread, men så lurte jeg på om det finnes noe lignende helt uten melkeprodukter? Ei på avdelingen til gutta er allergisk, og jeg har så lyst å lage noe hun også kan spise.

Evnt forslag til andre (lette) kaker mottas med takk. IKKE SJOKOLADEKAKE! Kan ikke understrekes nok.

Se i bloggen til Dixie, hun bruker ikke melk i noen kaker.

takk for tips.

Gulrotkake med melisglasur blir melkefri.

Jeg bruker å lage denne, http://matformons.blogspot.no/2005/10/banankake.html

Bare bruk melkefri sjokolade. Valnøtter kan også droppes om noen er allergiske mot det.