Hvor lang koketid?

Jeg har kjøpt to frosne svineknoker, og har tenkt å lage en stor gryte kjøttsuppe. Da bør jeg vel koke kjøttet på forhånd, men sånn cirka hvor lang koketid bør jeg beregne?

Til kjøttet løsner fra knoken. Sånn ca 1,5-2 timer? Har du tint de først? Ellers kan det kanskje ta litt lenger tid...

Takk for svar. 🙂 Det var noe sånt jeg så for meg. De er tint, ja.

Da blir det suppekoking i morgen. Jeg er nemlig alene med toåringen fra 08-20, og må fylle tiden, og kjøkkenjobbing er faktisk noe hun synes er litt morsomt.

Jo lenger det koker, jo bedre er det. Jeg koker det iallefall 3-4 timer (koker det opp, skrur ned varmen og lar det småboble.) og det blir så godt!