Salat til skoleavslutning

Vi skal ha med salat på skoleavslutningen til eldste denne uken. Jeg trenger tips til en salat som er god og som er rask å lage. Hjelp!?

Jeg syns denne er god http://www.food.com/recipe/souplantations-joans-broccoli-madness-salad-sweet-tomatoes-288835 Har bare et par spiseskjeer sukker oppi, for det som er oppgitt er for mye for min smak.

Skal det være en grønn salat eller skal den mette mer? Isåfall, hva med pastasalat med bla kylling, bacon og rød pesto?

Det er nok en fordel med en salat som metter litt. Kylling, bacon og rød pesto høres godt ut!

Pastasalat med kylling, bacon, løk, pprika, tomat, agurk, kokte egg og cashewnøtter.

Denne pastasalaten er veldig god:

Pastasalat

1 stk ferdig grillet kylling rives i biter
1 pk skinke (kalkun) skjæres i biter
1 paprika hakkes i små biter
1 boks mais
1 stk løk hakkes i små biter
1 pose pasta (ikke for kompakt - skjell er bra)

Dressing:
2 lettrømme
1 majones
2 ss remulade

Like deler:
Salt
Sukker
Estragon
Skjærgårdskrydder (Meny)
Merian
Urtekrydder (Herbes de Provence)
Cajennepepper (dobbelt om du liker den litt spicy)
Dill (dobbelt)

Serveres med hvitløksbaguetter eller nystekt focaccia