Gulrotkaka til Hønni (haster)

Er det riktig at røra blir veldig tykk?

Hva mener du med veldig?
Den blir nokså tykk når du har all gulroten oppi.

Den ble litt tynnere når væsken fra gulrøttene kom i. 🙂

Så bra!

Kaka ble nydelig, utrolig saftig! Fikk mye skryt, så det blir ikke siste gangen den bakes. Det ble vanvittig mye ostekrem, jeg brukte riktignok en mindre langpanne, men allikevel. Har mengder igjen, og jeg er glad i mye glasur, altså. Halverer mengden nesten gang. 🙂

Ja, den er rå den kaken. Men mye glassur ja. Jeg lager også halvparten, men min glassurglade venninne bruker alt.