Beregne drikkevarer, 37 mennesker

Hvordan er værvarselet? Vi kjøpte vel ca 0,5 liter brus pr pers og så hadde vi noen halvannen litere på lur ekstra. Satte også ut vannkarafler med sitronskiver oppi. Isvann gikk det faktisk litt av

Input skrev:

For meg, som er veldig lite interessert i mai og drikke, er det fascinerende at "drikken er nøye utvalgt til maten" alltid betyr eplemost. Må innrømme at det virker snodig.

Det skyldes nok at eplemost kommer i veldig mange "smaker" - det er stor variasjon i syrlighet, sødme og struktur i eplemost. Bringebær er mer likt seg selv, for å si det slik. Vin er jo i og for seg bare gjæret druemost, og der er det jo stor smaksrikdom.

Hvis man har alkoholfri konfirmasjon, noe jeg har sett på som en selvfølge (hos oss, bryr meg ikke om hva andre gjør), er vel en blanding av brus, farris (boblevann av noe slag, iallfall), vann og eplemost/alkoholfri sider det vanlige. Vi gikk iallfall for det, og jeg mener vi beregnet en liter pr.person. Det var veldig pent vær på vår konfirmasjonsdag i fjor, så det gikk med en del drikke. Jeg er ikke så veldig glad i eplemost, så personlig ville jeg satt pris på at det var et assortert utvalg av drikke der jeg var gjest.

rine skrev:

Hvis man har alkoholfri konfirmasjon, noe jeg har sett på som en selvfølge (hos oss, bryr meg ikke om hva andre gjør), er vel en blanding av brus, farris (boblevann av noe slag, iallfall), vann og eplemost/alkoholfri sider det vanlige. Vi gikk iallfall for det, og jeg mener vi beregnet en liter pr.person. Det var veldig pent vær på vår konfirmasjonsdag i fjor, så det gikk med en del drikke. Jeg er ikke så veldig glad i eplemost, så personlig ville jeg satt pris på at det var et assortert utvalg av drikke der jeg var gjest.

Sånn ca dette ser jeg for meg, eplemost er ikke så vanlig her, i alle fall har det ikke vært i noen av de konfirmasjonene jeg har vært i, så det vet jeg ikke om jeg kommer til å satse på. Jeg ser for meg, assortert utvalg i brus og cider, Farris, og vann i karafler når vi skal ha konfirmasjon til neste år.

Man må jo se an selskapet.
Hos oss drikkes det brus av alle utenom min mor så i eldste sin konfirmasjon så gikk det 2 kasser brus. Halvlitere. Hadde også vannkarafler. Vi var 24p. Ikke alkoholservering. Var varmt og flott vær og vi hadde mulighet til å være endel ute imellom = røykepauser.

Det vi har i dag er: 72 bokser brus
2x 1,5 liter vann med kullsyre
Ubegrenset vann med sitronskiver og isbiter
3 poser kaffe

Så får vi se hva vi sitter igjen med etterpå når 19 stykker skal kose seg i noen timer. Er helt ok vær, men ikke spesielt varmt.

Mens vi hadde sikkert 4-5 brett på 21 stk.:D
Vi kjøpte store stålboller på Ikea som vi fylte med is og hadde boksene i så de holdt seg gode og kalde.
Vi hadde heller ikke alkoholservering.
Kjører samme opplegg i år.
Drakk forresten den siste ramløsa i går, så det ble nok litt for mye.

Jeg skal ta med en flaske vin jeg skal drikke mens jeg rydder.

Er eplemost til mat vanlig? Det har jeg faktisk aldri hørt om eller fått. Tror ikke jeg har vært borti eplemost siden jeg var tenåring. Da sto den med brusen i butikken. Kan ikke huske å ha sett det på årevis (men har jo heller aldri sett etter).

Stompa skrev:

Er eplemost til mat vanlig? Det har jeg faktisk aldri hørt om eller fått. Tror ikke jeg har vært borti eplemost siden jeg var tenåring. Da sto den med brusen i butikken. Kan ikke huske å ha sett det på årevis (men har jo heller aldri sett etter).

Eplemost er jo veldig mye mer enn den ene flaska. Det er en type eplejus, ikke et merke på et bestemt produkt. 🙂

Disse fra Egge Gård er gode: https://www.eggegard.no/produkter/
Askim har mange ulike: https://afb.no/artikler/eplemoster

Stompa skrev:

Er eplemost til mat vanlig? Det har jeg faktisk aldri hørt om eller fått. Tror ikke jeg har vært borti eplemost siden jeg var tenåring. Da sto den med brusen i butikken. Kan ikke huske å ha sett det på årevis (men har jo heller aldri sett etter).

Ikke i de kretsene vi vanker hvertfall.

Tallulah skrev:

Eplemost er jo veldig mye mer enn den ene flaska. Det er en type eplejus, ikke et merke på et bestemt produkt. 🙂

Disse fra Egge Gård er gode: https://www.eggegard.no/produkter/
Askim har mange ulike: https://afb.no/artikler/eplemoster

Ok, da lurer jeg på om eplejus til annet enn frokostmat er vanlig, for deg har jeg heller aldri hørt om eller fått. Jeg har sett de første der på Obs, men aldri tenkt på å bruke dem sånn.

Stompa skrev:

Ok, da lurer jeg på om eplejus til annet enn frokostmat er vanlig, for deg har jeg heller aldri hørt om eller fått. Jeg har sett de første der på Obs, men aldri tenkt på å bruke dem sånn.

Ja, det er ganske vanlig, hvertfall i mine kretser. Jeg tror det er Statholdergården som også har utviklet en alkoholfri jusmeny man kan velge i stedet for vinmeny. Noma har også det.

millact skrev:

Enig! Jeg hadde drukket farris, vann og vin.

Samme her 🙂

Vi hadde konfirmasjon ifjor. Sent på dagen, så da gikk det en del vin og øl. Mye Farris, litt eplemost og brus. Var nok helst ungdommene som drakk brus. De voksne drakk vin/øl/farris og eplemost. Det var ikke så mange som kjørte.

Med andre ord må du nesten se gjestene an og beregne etter det.

Stompa skrev:

Er eplemost til mat vanlig? Det har jeg faktisk aldri hørt om eller fått. Tror ikke jeg har vært borti eplemost siden jeg var tenåring. Da sto den med brusen i butikken. Kan ikke huske å ha sett det på årevis (men har jo heller aldri sett etter).

Det er ganske vanlig som alhoholfritt alternativ synes jeg ihvertfall.

Hyacinth skrev:

Det har jeg selvsagt respekt for, og det er et tema som er blitt diskutert flere ganger. For meg er en treretters festmiddag uaktuell å servere uten tilbud om alkohol, men det er min personlige mening og beslutning.

Jeg er enig med deg. Min bror serverte hvitvin i datterens konfirmasjon i høst. Jeg kommer til å gjøre det samme av samme årsak som deg.

Jeg har ofte eplemost som alkoholfritt alternativ, gjerne sammen med farris og alkoholfritt øl. Jeg beregner ikke brus til voksne. Men de får jo om de vil. Der er som oftest barn og da har vi brus i selskaper.

Her kommer det til å bli servert brus, vann med og uten kullsyre, saft fra lokalt bærpresseri , alkohol er helt uaktuelt og jeg har heller ikke vært i konfirmasjon hvor det serveres.
Fin tråd i forhold til mengder, vi har litt flere gjester vel og merke.

Det blir mer og mer vanlig at restauranter, i Oslo ihvertfall, har en juicemeny som alternativ til alkoholfritt, og det er veldig godt. Bristol, Cru og Gamle Raadhus har jeg opplevd at har mange gode alternativer. Ikke alle er eplebasert heller. Mange matvarebutikker som fører mer enn de tradisjonelle juicene/mostene.

Sist jeg var på Bristol fikk jeg alkoholfri juice som så ut som det samme som de andres, det var ganske behagelig egentlig, å slippe å svare på hvorfor jeg velger å kjøre. Også var det utrolig godt, spesielt den som så ut som rødvinen. Den var en blanding av b.la blåbær.

I vinter kjøpte jeg 3 liters kartong med bringebærsaft på Meny. Den var frisk og god for jeg tåler ikke epler og heller ikke eplemost/ jus. Med unntak av brus og Farris er nesten alt alkoholfritt basert på epler og det synes jeg er dumt og synd.