Eg deler dagens deilige middag!
Til 4 sultne voksne.
150 gr couscous. Kok etter anvisning.
600 kyllingfilet stekt i biter, salta og pepra.
1 aubergine i bitar. Steikast. Husk å trekk ut væske.
En halv squash i biter. Steikast lett.
En paprika. Stekt på 230 gr til den slippe skinnet. Ta av skinnet og del i bitar.
Ca 15 cherrytomatar.
3 vårløk.
150 gr fetaost.
Serverast med søt chilisaus (viktig!) og rømme.
Tussa
17k innlegg
