Fibra fullkornshvetemel

Har noen av dere prøvd dette? Det skal være et sunt alternativ til hvetemel og jeg kunne tenke meg å prøve det. Ser for meg det kan fungere fint i vafler og boller, men hva med kaker? Noen med erfaringer å dele?

Dette har jeg ikke sett før,
vil tro det fungerer fint til de fleste retter der man bruker mel.

Bruker det i vafler, rundstykker, pizzabunner, pannekaker osv. , men i kaker har vi brukt vanlig hvetemel.

Jeg bruker det mye. Egentlig i alt utenom kaker og i jevninger Ofte blander jeg 50/50 med vanlig hvetemel. Synes det fungerer veldig bra

Vi bruker dette til pizza, rundstykker, brød, pannekaker, vafler osv. Bruker det ikke i f.eks sjokoladekaker ol. men ellers alt.

Jeg har også prøvde i det meste utenom kaker.