Eddik i Pavlova

Jeg må spørre; Kan man bruke husholdningseddik eller må det være hvitvinseddik eller bringebæreddik som det står i oppskrifter ?

Vanlig eddik bruker jeg.

Jeg har bare brukt vanlig eddik ja.

Vanlig, ja.

Og dette er for at den skal bli seig, eller?

Jeg bruker ikke edikk i det hele tatt.

safran skrev:

Og dette er for at den skal bli seig, eller?

Ja, myk og litt seig.

Claire skrev:

Ja, myk og litt seig.

Vil man at den skal være det, altså? Blir den ikke vanskelig å skjære stykker av? :haraldrilagetpavlovafør:

safran skrev:

Vil man at den skal være det, altså? Blir den ikke vanskelig å skjære stykker av? :haraldrilagetpavlovafør:

Jeg har laget det én gang, og kan ikke akkurat kalle meg ekspert, men den ble da vellykket, så jeg holder meg til den oppskriften. 😛 Den var ikke vanskelig å skjære opp.

Claire skrev:

Jeg har laget det én gang, og kan ikke akkurat kalle meg ekspert, men den ble da vellykket, så jeg holder meg til den oppskriften. 😛 Den var ikke vanskelig å skjære opp.

Da gjør jeg det samme. Jeg skal lage denne i løpet av uken. 🙂

Jeg lagde Pavlova for første gang i går og brukte eddik som det sto i oppskriften. Jeg var skitnervøs for at den ikke skulle bli bra, for jeg har hørt at det skal være så vanskelig å lage marengs? Men min ble iallefall helt perfekt.