"Comfort food", eller kosemat/trøstemat

Albertine skrev:

På BBC Lifestyle har de en hel serie som går på comfort food, og der fokuseres det på deilige gryter som nytes i vintermørket og saftige kaker som nytes sammen med familie og venner. Altså ingenting som minner om spiseforstyrrelse. Det er noe HELT annet og skal ikke blandes inn i det engelske uttrykket.

Jeg får jo bare ta forbehold om at jeg ikke ser disse programmene og dermed ikke visste at "refers to foods consumed to achieve some level of improved emotional status, whether to relieve negative psychological affect or to increase positive" altså er noe helt annet enn det det står at det er slik jeg leser det.

Men mat som ein et for å få gode følelsar er vel ikkje nødvendigvis negativt?
Og definisjonen som er gitt over kan forståast på mange måtar. Å vere litt sliten fra jobben ein fredag er ein "negative psychological affect" også, men ingen lidelse.

Jeg oppfatter comfort food bare som noe hyggelig, og ikke i det hele tatt som overspising/sykelig.

Syrin skrev:

Men mat som ein et for å få gode følelsar er vel ikkje nødvendigvis negativt?
Og definisjonen som er gitt over kan forståast på mange måtar. Å vere litt sliten fra jobben ein fredag er ein "negative psychological affect" også, men ingen lidelse.

Nettopp. Det er derfor jeg svarte deg at jeg kan finne sjelefred på vei inn i angst gjennom en toliter med is - hvilket jeg avstår fra. Eller jeg kan kose meg med et enkelt måltid som ikke har noen særlig emosjonell respons - da ville jeg valgt biff og rødvin.

Comfort food er trøstemat for meg. Sjokolade, is rett ut av boksen og den slags. Jeg ville aldri kommet på å kalt en hjemmelaget gryte for comfor food, hva er trøsten med det liksom..