[Haster] Kremfløte under MMF?

Går det bra, eller er det lurere å ha et lag smørkrem under fondanten? Vet at marsipan smelter når den legges over smørkrem, men gjør MMF det samme over kremfløte?

Skal bake kake på bestilling til ei som foretrekker kremfløte, men fikser ikke å jobbe med marsipan.

Går så fint at men kommer an på hvor lenge og hvordb det skal lagres

Skal lages i kveld, og lagres frem til i morgen ettermiddag.