Hvalkjøtt som gikk ut på dato for 1 år siden

Det har lagt i fryser hele tiden. Skal jeg ta sjansen?

Du blir sikkert ikke dårlig, men smaken kan jo være forringet. Det skader vel ikke å prøve?

Jeg ville aldri spist det. Det går vel fort transmak i hvalkjøtt som har ligget så lenge gjør det ikke? Har du noe i backup da?

Jeg tar sjansen. Det blir nok godt krydret.

Kasia skrev:

Jeg ville aldri spist det. Det går vel fort transmak i hvalkjøtt som har ligget så lenge gjør det ikke? Har du noe i backup da?

Det ligger i vakumpakning, så jeg tror det går bra.

Hvalkjøtt er ganske magert er det ikke? Hvis det er det så går det nok fint. Vi spiser viltkjøtt som er flere år gammelt uten problemer (og jeg er rimelig sær på mat og holdbarhet). Svinekjøtt derimot ville jeg aldri spist et år etter holdbarhetsdatoen.

Jo det er magert.
Backupen blir å spise ute. Det er til i morgen, jeg vil aldri ta sjansen på å servere det i et selskap før det er prøvd ut.

Aldri i verden.

Hadde jeg lett spist.

Jeg burde vel ha laget en poll.

Takk for svar, det ser ut som om flere ville ha prøvd.

Det hadde jeg spist.

Hvis datoen er for ferskvare ville jeg spist det. Er datoen for frysevare ville jeg nok stått over.

OM det ble er ferskvaredatoen som er gått ut, så har jeg ingen problemer med det (eller, sånn utenom det faktum at det er snakk om hvalkjøtt da :grøsse: )

Stompa skrev:

Hvis datoen er for ferskvare ville jeg spist det. Er datoen for frysevare ville jeg nok stått over.

😕
Det står bare best før 12.2007.

Det hadde jeg ikke spist. Det taper seg i smak og så lenge etter så..... nei det ville jeg ikke spist.

Det hadde jeg aldri klart å spise.

Jeg hadde aldri tenkt på å sjekke datoen på hvalkjøtt fra fryseren. Men, hvis jeg hadde oppdaget det tror jeg ikke jeg hadde brydd meg. Det jeg hadde vært obs på er om det har kommet transmak i kjøttet. Smak på det når du mener det er ferdig og hvis du kjenner transmak så må kjøttet bare få stå i gryta/panna og koke en stund, da bruker transmaken å forsvinne.

Jeg har spist gammelt hvalkjøtt en gang. All verdens krydder klarer ikke å ta bort den dårlige smaken. Du blir ikke syk da.

Altså, det er jo frossent. Det blir ikke farlig å spise, men det kan hende smaken ikke er så bra. Det lukter du fort når det tiner, tipper jeg.

Dere dævver nok ikke, og som sarfran sier så merker du med en gang det er tint om det kan spises eller ikke.