Cookie and cream puffs - Fylle i dag eller i morgen?

Noe så latterlig enkelt som vannbakkels med knuste oreos som en del av melet i deigen, og smeltet oreofyll i custarden. Skal dyppes i mer smeltet oreofyll, og få et dryss kjekssmuler.

Men fyller jeg dem i dag, eller bør det vente til i morgen?

Aner ikke, men det høres noe for vanvittig godt ut, så jeg tar gjerne i mot oppskrift!

(Men sånn uerfarent gjetta - blir ikke deigen til vannbakkels fort litt soggy, så kanskje lurt å fylle dem i morgen?)

Vannbakkels bør ikke fylles før rett før servering, ellers blir de bløte. 🙂 Men hvis du gjør klar fyllet nå så går det vel ganske raskt i morgen.

Takk for svar. 😀

Inagh: Det er en sånn tasty-oppskrift, som dukket opp på facebook i dag. Heldigvis hadde jeg alle ingredienser i hus, så da var det bare å hive seg rundt! 😀

Link til ordentlig oppskrift ligger under videoen. 🙂 https://www.facebook.com/buzzfeedtasty/videos/1752294728356502/

Takker!

Hvordan oppbevarer jeg dem til i morgen? I luft, i pose? I en boks?

Tett boks.