Hjelp! Sjokoladekake brennes!

Baker en langpannesjokoladekake med oppskrift fra Det søte liv, med rømme i. Skal stekes i 25-30 min ved 200 grader. Har stått bare 10 min.i ovnen med begynner å bli svart oppå allerede!! 😱

Har lagt bakepapir oppå, men hva gjør jeg galt???

Står midt i ovnen som den skal.

Skru ned varmen! Til 150. Lufte ut litt med ovnsdøra åpen i noen sekunder, så varmen synker kjapt. La bakepapiret ligge på. Sjekk ofte. Vær tålmooooodig.

Tusen takk for raskt svar rajraj. 🙂

Sprang opp for å gjøre det du sa, og oppdaget at jeg ikke hadde satt på over-og undervarme, men grillen.

Huff, sånn går det når en stresser vettet av seg. 😮

Tro om hele kaka er ødelagt nå?

Rekker vel neppe å bake ny kake til bursdagsbarnet kommer hjem, siden jeg har mye annet jeg må få gjort i dag.

Ajaj, grill er ikke akkurat det rette element for sjokoladekake, nei. Prøv med lavere varme og papir på, det kan hende den blir reddet.

Langpannekake steker jeg bestandig nederst i ovnen uansett hva som står i oppskriften. Håper du klarer å redde kaka. Grillen var nok ikke det lureste. 😉

For en dag!

Føler at nesten alt som kunne gå på tverke, har gjort akkurat det.
Kaka tror jeg faktisk at jeg klarte å redde. Den ble veldig saftig og god, men ungene mine likte den faktisk ikke.
De har spist den samme sjokoladekaka i alle år, og elsket den, men begynte å bli lei den nå, kunne de fortelle.
Jaja, greit det, da prøver jeg en ny oppskrift. Men den var altså for bløt.

Greit. Neste gang baker jeg en tørr sjokoladekake.

Neste gang kan du grille den HELT, så kan de få en ordentlig tørr kake.