-ea- skrev:Stavmikser på omelett hørtes overkill ut. Jeg rører det raskt sammen med gaffel i en bolle. Eventuelt i panna, som skal være på lav varme. Veldig lav varme og lang tid.
Nope! Nesten full fres på panna og skrap egget sammen mot midten.
Ante meg dette, altså. At det var veldig mye forskjellig praksis....