[Spinnoff] Hvordan spiser du fastelavnsboller?

Liker best makronfyll eller morfar sine bergensboller som han alltid laget til fastelavn. Han snudde bollen opp-ned, skar den i to, tok ut litt av fyllet og fylte hullet med en flytende blanding av smør, fløte, litt melis/sukker (vanilje er også godt) og masse kardemomme. La på lokket (bunnen) og stekte dem litt i ovnen så alt ble varmt og kremen liksom gjennomsyret bollen. åååh, barndomsminner!
Boller med krem er godt det og, men veldig mektig, så jeg orker stort sett bare en halvdel. Spiser helst med skje/gaffel da jeg hater matsøl. Spiser egentlig det meste med bestikk, inkludert pizza, taco og burgere. De fleste jeg kjenner hviner av fryd over å gå på etiopisk restaurant og få spise med hendene. Jeg ber om bestikk der og, til tross for blikk.

Dixie Diner skrev:

Spiser egentlig det meste med bestikk, inkludert pizza, taco og burgere. De fleste jeg kjenner hviner av fryd over å gå på etiopisk restaurant og få spise med hendene. Jeg ber om bestikk der og, til tross for blikk.

Jeg også, jeg spiser aldri med fingrene hvis jeg kan unngå det.

Dixie Diner skrev:

Liker best makronfyll eller morfar sine bergensboller som han alltid laget til fastelavn. Han snudde bollen opp-ned, skar den i to, tok ut litt av fyllet og fylte hullet med en flytende blanding av smør, fløte, litt melis/sukker (vanilje er også godt) og masse kardemomme. La på lokket (bunnen) og stekte dem litt i ovnen så alt ble varmt og kremen liksom gjennomsyret bollen. åååh, barndomsminner!
Boller med krem er godt det og, men veldig mektig, så jeg orker stort sett bare en halvdel. Spiser helst med skje/gaffel da jeg hater matsøl. Spiser egentlig det meste med bestikk, inkludert pizza, taco og burgere. De fleste jeg kjenner hviner av fryd over å gå på etiopisk restaurant og få spise med hendene. Jeg ber om bestikk der og, til tross for blikk.

Tror det heter Hetevegger/ heitevegger. jeg har aldri sett eller smakt det, men lært om det på nettet i voksen alder. Ja, bergenser her ...

Jeg liker egentlig ikke fastelavnsboller så godt, men i går hadde jeg både makronfyll og vaniljekrem tilgjengelig så de ble det bra. Jeg oppdaget at jeg spiser med kniv og gaffel!

Makronfyll er veldig godt. Kanskje vi må ha fastelavn v. 2.0 neste helg.

I år var det mannen som ordnet til, og siden verken han eller storebror liker boller med krem så fikk vi to damene i huset ordne kremen når bollene var kommet på bordet. Dermed ble de spist i to deler, med krem på hver del og så droppet vi melisen. Mindre søl og mer krem pr. bolle.

I går var vi tom for rørt jordbær, som er det vi vanligvis har sammen med kremen til fastelavnsbollene, men etter intens leting i alle kroker av fryseren fant jeg til slutt en nedgravd boks med rørte rips, og det var helt himmelsk! Så heretter tror jeg rips blir det faste innslaget til fastelavnsbollene i heimen.

Vi kom sent hjem fra fjellet i går, men boller måtte vi ha. Etter 2 bomturer hvor det var helt skrelt for boller, kan jeg rapportere om at Shell sine sjokoladeboller smaker fortreffelig med krem. Og vi spiser de i teorien som en hamburger, men i praksis deler vi i to og spiser med hendene.

Ingen alternativ passer!
Jeg deler i to, spiser underdelen med krem først. Deretter toppen om jeg orker. Helst uten krem.

Jeg spiser ikke fastelavensboller, jeg spiser semlor.

Lenam skrev:

Jeg spiser ikke fastelavensboller, jeg spiser semlor.

Skal forøvrig spises slik som Ture Sventon spiser dem.

Jeg spiser den uten krem og syltetøy. Det enkleste er ofte det beste.

Skulle jeg spist med krem hadde jeg delt i to og fordelt kremen på begge.

Robyn skrev:

Jeg spiser den uten krem og syltetøy. Det enkleste er ofte det beste.

Skulle jeg spist med krem hadde jeg delt i to.

Men da er det jo ikke fastelavnsboller, da er det jo bare ... boller?

Jeg bruker samme oppskrift hele året, så det er bare kremen og syltetøyet som skiller fastelavnsbollene fra vanlige hveteboller hos oss. Baker etter følgende oppskrift:

150 g smør
5 dl h-melk
1 egg
50 g gjær
1 kg hvetemel
150 g sukker
1 ts salt
1 ts kardemomme

Fort!

Jeg tar så tynt lag med krem og syltetøy at det ikke tyter ut.

Hver halvdel for seg. Med krem og melis på begge selvsagt. Men ble ikke fastelavnsboller på meg og eldste i år.